垂直農場

垂直農場是一種新型室內種植方式，它的出現在於解決資源與空間的充分利用，它採用無土溶液栽培方式，可以將污水轉化成電力，大大降低能源成本，同時能夠提供更多的食物。

基本介紹

• 中文名：垂直農場
• 實例：新加坡垂直農場
• 適宜：農作物的生長發育成熟條件
• 優點：占用地表面積少

產生背景

垂直農業這一概念最早由美國哥倫比亞大學教授迪克遜·德斯帕米爾提出。德斯帕米爾希望在由玻璃和鋼筋建成的光線充足的建築物里種植本地食物。在他看來，到2050年，世界人口的80%（現在是60%）都將居住在城市中。屆時全球人口總數將增至92億，其中大多數來自開發中國家。

這些新增城市人口的食物保障將會是很大的問題。根據德斯帕米爾的構想，利用垂直農業技術，城區內一幢30層的摩天大樓能夠養活5萬紐約曼哈頓區的居民。160座這種建築物，就能為紐約所有人提供全年的糧食。

新加坡等嚴重依賴於進口食品的國家早就開始了更大規模的實踐。新加坡有547萬人，卻沒有多少農田和農業，90%以上的食物需要進口。

工程優點

垂直農場採用無土溶液栽培方式，可以將污水轉化成電力，大大降低能源成本，同時能夠提供更多的食物。垂直農場還可以將傳統的農場解放出來，用來種植更多樹木，從而減少大氣中的二氧化碳含量，減緩全球變暖過程。而且，垂直農場本身就在都市，可以直接運往有需要的地方，從而節約運輸成本，並減少運輸帶來的污染。綜合起來有以下優點：

1、占用地表面積少；

垂直農場內部結構

2、便於管理；

3、病蟲害易於防治；

4、單位地表產能更高；

5、可以24小時不間斷生產；

6、農業生產的工業化和自動化控制；

7、農作物的改良和優選，使農作物向高產、小型化方向發展，以適應高樓的建築構造（承受力）和生長環境；

8、淨化城市大氣的作用；

9、節約大量耕地面積，以種植高大的樹木，而高大的樹木也沒必要種植在垂直農場裡；

具體實例

新加坡

新加坡垂直農場（EDITT）是新加坡預計建築的可持續性概念建築。EDITT大廈高26層，將儘可能多的太陽能電池板堆積到855平方米的狹小空間內，令這棟大廈至少40%的用電量都來自太陽能。大廈將全部採用已回收材料和可回收材料建設，外立面一半的區域將種植當地有機植物。除了使用再生材料，EDITT大廈還將採用雨水收集系統、中水系統等環保技術，同時可能還有一個將污物轉換為生物氣的項目。

美國

美國新澤西州的AeroFarms公司為了應對農田流失，決定建立垂直農場。這家農場建在紐瓦克市，距離紐約曼哈頓僅1小時路程。它占地6500平方米，將是世界上最大的垂直農場，每年可產90萬公斤食物，比戶外農田產量增加75%，耗水則可減少95%。