地瓜優酪乳藍莓塔

地瓜優酪乳藍莓塔是以熟地瓜(中)、優酪乳為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：地瓜優酪乳藍莓塔
• 分類：塔
• 主要食材：熟地瓜(中)，優酪乳

用料

材料	用量
熟地瓜(中)	1個
優酪乳	1杯(100克)
藍莓乾	少許
薄脆片(或堅果，餅乾等)	少許
笑口棗(沒有可用任何好吃的代替	1個
，堅果也行，發揮創意)	-

做法

1. 這很容易做，五分鐘搞掂就不用圖了(一) 用一個玻璃碗，把去皮的熟地瓜稍放涼，用匙子折一半散放在碗中(底座稍大)，另一半不裁半斜(或直也可)插放在底座上(二) 在底座(散地瓜)和插薯(不裁地瓜)之間放些薄脆片和一個笑口棗(沒有的就放些堅果或餅乾之類)，這主要是增加不同口感和層次更好吃，隨意就行。(三) 淋上優酪乳。底座多些，上面少些。但一定要露出一些地爪肉來，因為這是主體喔！(四) 灑上少許藍莓乾，因藍莓乾顏色偏藍黑，與白色優酪乳對照鮮明，這樣圖才好看(沒藍莓乾可放些蔓越莓乾，再沒有把零食處理過的杞子，紅棗之類剪碎放點裝飾就可以了)。(五) 大功告成，可以開吃了……
2. 這是完成後的成品
3. 這是不同角度的效果圖
4. 再來一張效果圖
5. 這是正面圖
6. 開吃圖