《地理標誌產品 蒙山茶(GB/T 18665-2008)》根據《地理標誌產品保護規定》與GB 17924—1999《原產地域產品通用要求》制定。本標準代替並廢止GB 18665－2002《蒙山茶》。本標準與GB 18665－2002相比主要變化如下：1.將標準由強制性改為推薦性；2.根據《地理標誌產品保護規定》，修改標準名稱和相關表述；3.修改了衛生指標，直接採用GB 2762《食品中污染物限量》和GB 2763《食品中農藥最大殘留限量》（見6.7）；4.刪除了栽培技術內容，直接採用NY/T 5018《無公害食品 茶葉生產技術規程》（見6.3.3）；5.增加對各產品感官品質的總體要求（見6.5）；6.提高了理化指標中的水分和粉末的指標水平（見6.6）。 本標準的附錄A為規範性附錄，附錄B為資料性附錄。 本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出並歸口。
基本介紹
- 書名：地理標誌產品 蒙山茶
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2008年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066133140
- 外文名：Product of Geographical Indication-Mengshan Tea
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：9頁
- 開本：16
- 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
《地理標誌產品 蒙山茶(GB/T 18665-2008)》由中國標準出版社出版。
