地中海鬆餅

地中海鬆餅是一道由地中海預拌粉、麻糬預拌粉等食材製成的美食。

菜譜信息

主料
地中海,預拌粉,45公克：適量	麻糬預拌粉225公克：適量
低筋麵粉,30公克：適量	蛋120公克：適量
水360公克：適量	起司粉12公克：適量
鹽3公克：適量

做法步驟

1. 將地中海預拌粉、麻糬預拌粉及低筋麵粉過篩備用。

2. 將作法1過篩後的預拌粉和其他所有材料置於鋼盆中，以打蛋器攪拌成面煳，靜置約20分鐘。

3. 鬆餅機預熱後，取作法2適量的面煳倒入鬆餅機中，待鬆餅機上的顯示燈熄滅後即可取出裝盤。