《在陽台上種菜》是2011年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者藤田智，譯者煙雨。本書介紹了在陽台上自己種菜的方法與步驟。
基本介紹
內容簡介,作品目錄,作品思想,作品影響,作者簡介,
內容簡介
《在陽台上種菜》內容簡介：您有沒有品嘗過自己親手種的菜？雖然沒有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽台上自己種的菜不斷長高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動。
種菜達人藤田智老師在書中為您詳解每個種菜步驟，教你環保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要幾個容器，您就可搭建屬於自己的綠色小菜園。
無論是年輕人、小孩、老人，甚至坐在輪椅上的人都可以依照書中介紹的方法在陽台上種菜，體驗更加豐富多彩的生活。
作品目錄
前言
本書的使用方法
Part ① 在家體驗種菜的樂趣
盆栽蔬菜
從種植簡單的蔬菜開始
我家的陽台可以嗎？
選擇合適的容器
栽種蔬菜的工具
掌握種植時間
打造漂亮陽台
Part② 快樂種菜的要點
從選土開始
認識肥料
裝土
選苗、種子
澆水的要點
疾病、害蟲的處理
認識疾病、害蟲
土的循環利用
體驗混作
Part③ 快樂種菜?果實類類
●茄子
●青椒?辣椒
●大西紅柿?小西紅柿
●黃瓜
●小南瓜
●蠶豆
●扁豆
●毛豆
●草莓
快樂廚房?芽苗菜
Part④ 快樂種菜?葉類蔬菜類
●生菜
●茼蒿
●青梗菜
●油菜
●苦菊
●長莖花椰菜
●菠菜
●洋蔥
用陽台收穫香料植物
Part⑤ 快樂種菜?根菜類類
●胡蘿蔔
●土豆
●白蘿蔔
●小蘿蔔
●大頭菜
●生薑
序言
前言
你有沒有品嘗過自己親手種的菜？雖然沒有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽台上自己種的菜不斷長高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動。
不需要庭院，不需要天地，只需要幾個容器，你的陽台就會成為一片充滿生機的綠色海洋。有人覺得自己種菜太難而懶於嘗試，殊不知，你很可能失去一種非常珍貴的體驗。本書針對初學者畏難的心理，專門介紹比較容易的蔬菜栽培法，讓你在實踐中體會到無窮的樂趣。
雖說是親手種菜，但其實種菜的不是我們自己，而是大自然神奇的力量，我們人類只是打個下手而已。請一定要嘗試一下，你的餐桌上將會增添別有風味的菜餚。
藤田智 教授
插圖：
你有沒有品嘗過自己親手種的菜？雖然沒有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽台上自己種的菜不斷長高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動。
不需要庭院，不需要天地，只需要幾個容器，你的陽台就會成為一片充滿生機的綠色海洋。有人覺得自己種菜太難而懶於嘗試，殊不知，你很可能失去一種非常珍貴的體驗。本書針對初學者畏難的心理，專門介紹比較容易的蔬菜栽培法，讓你在實踐中體會到無窮的樂趣。
雖說是親手種菜，但其實種菜的不是我們自己，而是大自然神奇的力量，我們人類只是打個下手而已。請一定要嘗試一下，你的餐桌上將會增添別有風味的菜餚。
藤田智 教授
插圖：文摘
插圖：
作品思想
種菜有很多的令人喜歡的特點，這是種菜的一種新的模式，這股風潮的到來激起了不少人家裡種菜的心情。陽台除了平時的休閒及衣物晾曬外，還能有別的什麼用途呢？但對於新世紀的新生代們來說，他們的大膽想法也許一時會讓你吃驚，那就是
新生代的新舉措，是建立在一種新型的技術配方上的，也稱無土栽培，這種技術是由武漢完美家居生活館自己研發的並且為此配套研製了一系列的生產設備，在經濟便捷的前題下，真正讓你做到，想吃就種，能種就能收的完美境地。
所謂無土栽培是不用土壤，而是採用基質（包括草炭、蛭石、珍珠岩、鋸末、水等）和營養液栽培植物的技術。這種技術在大棚蔬菜種植中已被廣泛使用。所以用在家庭陽台也是情理之中的事。與一般大棚種植不同的是，這種陽台的無土栽培更為科學，它無須專人看管，因為整套設備採用的都是最新的技術，它由一套微電腦控制系統控制，什麼時候植物需要澆水了，什麼時候需要施肥了，什麼時候應該給足充足的陽光了，它都能在第一時間滿足，植物的光照採用的是最新植物生長調節燈，光線柔和，特別適合植物的生長需要，而且時間長短可以人工調節，倘若這盆植物是放在室內的話，你可以晚上調製燈光，哪么猶如給家裡裝了一盞浪漫的彩燈，給家庭額外增添一絲浪漫的情調，另外它還有以下的特點：
1.淨化室內空氣、分解室內有害物質、吸收室內甲醛和空氣加濕
2.水循環系統，等同於在室內安裝了一個加濕器調節了空氣濕度,讓室內環境變的更舒適
3.綠色環保環境的污染，以及過量化肥、農藥的使用，蔬菜瓜果有害物質超標已成為嚴重的社會問題。讓人很不放心。而家庭生態菜園生長期內只使用專用營養液，無需農藥化肥，種的蔬菜都是讓自己放心的無公害蔬菜，吃起來更放心，所蘊含的營養成分也更高
4.實現水下養魚，水上種菜的休閒種植模式
5.可以種出色彩斑斕、多姿可人的蔬菜和水果，擺放在陽台、窗台、居室都可起到綠化美化和家居裝飾的效果
作品影響
2011年，該書入選新浪2011年度中國生活好書榜。
作者簡介
作者：（日本）藤田智 譯者：煙雨
