土豆魚乾醬

土豆魚乾醬是一道由牛奶、大蒜、熟土豆等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：土豆魚乾醬
• 主料：鱈魚乾、牛奶、大蒜、熟土豆

主料：

土豆魚乾醬

鱈魚乾

輔料：

牛奶、大蒜、熟土豆

調料：

橄欖油、黑橄欖

烹製方法：

1、將鱈魚乾放入水中泡發24小時後再煮4小時備用；

2、將煮好的鱈魚攪碎，加入牛奶、蒜泥，橄欖油、土豆泥攪拌成醬，食用時抹在麵包上即可。

特點：

營養豐富，口感爽滑。