土豆餅芝士漢堡

基本介紹

• 中文名：土豆餅芝士漢堡
• 主要食材：西紅柿，曼可頓漢堡胚
• 分類：餅，漢堡

用料

材料	用量
西紅柿	1個
曼可頓漢堡胚	2個
小土豆	2個
玉米，青豆，胡蘿蔔粒	適量
洋蔥碎	（可不加，按個人喜好）
芝士片	2片
生菜	4片

做法

1. 兩個小土豆切小塊煮熟，然後搗成泥

2. 把玉米，青豆，胡蘿蔔粒，洋蔥碎水裡煮熟加入土豆泥中

3. 攪拌均勻後加入適量的鹽和黑胡椒調味，然後加入少許麵粉和水攪拌成厚的糊狀（光土豆泥的話煎不成餅）

4. 不粘鍋小火加一點點油，也可以不加，把土豆泥煎成土豆泥餅

5. 拿出漢堡的底加兩片西紅柿，蓋一張生菜，再放一片芝士，蓋一張生菜，再放上煎好的土豆餅，蓋上漢堡蓋，就完成了

6. 吃的時候微波爐轉1分鐘芝士就會融化了，有烤箱的同學200度考5分鐘更美味