土豆醬豆腐

土豆醬豆腐是一道菜品，主料是土豆、醬豆腐、蔥、姜，輔料是生抽、醋、香油、雞精。

基本介紹

• 中文名：土豆醬豆腐
• 主要食材：土豆，醬豆腐
• 難度：普通
• 輔料：生抽、醋、香油、雞精

做法

1.不好意思，因為有特別小的小寶寶要哄，所以都沒有時間拍照，請各位諒解！把土豆切成滾塊，但不要塊太大，蔥姜也切好備用。
2.鍋燒熱後倒油，然後放蔥姜，炒香後倒入醋和生抽然後再放土豆。
3.放入醬豆腐湯和適量的醬豆腐，等土豆差不多熟了了後，可以切一些香菜，很提味兒！
4.好了，關火，趁熱倒入適量香油和雞精，然後裝盤就ok了！

小貼士

建議不喜歡醬豆腐的就算了