土豆紅蘿蔔蛋餅

土豆紅蘿蔔蛋餅，以土豆、紅蘿蔔、三文治火腿、雞蛋為主料製作的美食。

基本介紹

• 中文名：土豆紅蘿蔔蛋餅
• 主料：土豆、紅蘿蔔、三文治火腿、雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：鹽、雞精、麵粉、澱粉、香蔥

做法

1.先把紅蘿蔔和土豆切成絲！
2.再切三文治火腿備用！（也可以加別的火腿、肉鬆之類的）
3.把切好的絲1裡面倒入雞蛋 麵粉 澱粉 適量鹽 雞精 攪拌好、再放入切好的三文治火腿、一起在攪拌均勻。（根據石材稠稀 加入適量的水）
4.給鍋里倒入適當的油 就可以開炸了
5.再倒入鍋里舖平 、待一邊熟後翻另一邊
6.煎好後 就是可以出鍋了。（方便翻面 可以把蛋餅用鏟子切成小三角）
7.美味

小貼士

1.很有營養，給寶寶吃很合適