土豆番茄面是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:土豆番茄面
- 分類:面
- 主要食材:土豆,番茄
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
番茄 | 一個 |
蔥 | 一根 |
乾辣椒 | 兩根 |
做法
1. 土豆切小丁,放在水裡漂著待用。番茄切成一牙一牙的,蔥切段,乾辣椒切圈 | |
2. 鍋里加油,燒熱以後轉小火,放入乾辣椒圈和蔥段翻炒幾下(不愛吃蔥,加蔥是為了充實調料- -!要不這個飯真的就只要鹽這一種調料了哈哈哈) | |
3. 放入土豆塊開炸。來回翻炒,撒入適量鹽 | |
4. 土豆七分熟的時候加入切好的番茄,炒呀炒,炒呀炒。再調鹽味 | |
5. 感覺差不多了給鍋里加水,燒開以後放掛麵進來煮,煮熟就可以吃了,煮不熟就再加水煮! | |
6. 我愛吃土豆哈哈,又有番茄的酸酸味,好吃!簡單好吃,不需要複雜的調料,蔥和辣椒也沒有的話只需要鹽。。。不會做飯的同學們的福音! |