基本介紹
- 中文名：土豆片烤牛肉
- 主要食材：牛肉，土豆
- 分類：烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | |
土豆 | |
迷迭香 | 1 |
黑胡椒 | 1 |
鹽 | 1 |
糖 | 1 |
韓式辣醬 | 1 |
番茄醬 | 1 |
醬油 | 1 |
洋蔥 | 1 |
芝麻 | 1 |
橄欖油 |
做法
1. 土豆切薄片，放入水中備用。牛肉切成薄片。 | |
2. 將材料表中用量是1的調製成醃肉醬料，調好後放入肉片，肉片沾滿醬料後，放入冰櫃醃製一晚。 | |
3. 將烤盤鋪好錫紙，刷上橄欖油。土豆瀝乾水分，平鋪到烤盤，再放上牛肉。 |  |
4. 烤箱180度預熱，烤15分鐘即可。 |  |
材料 | 用量 |
牛肉 | |
土豆 | |
迷迭香 | 1 |
黑胡椒 | 1 |
鹽 | 1 |
糖 | 1 |
韓式辣醬 | 1 |
番茄醬 | 1 |
醬油 | 1 |
洋蔥 | 1 |
芝麻 | 1 |
橄欖油 |
1. 土豆切薄片，放入水中備用。牛肉切成薄片。 | |
2. 將材料表中用量是1的調製成醃肉醬料，調好後放入肉片，肉片沾滿醬料後，放入冰櫃醃製一晚。 | |
3. 將烤盤鋪好錫紙，刷上橄欖油。土豆瀝乾水分，平鋪到烤盤，再放上牛肉。 | |
4. 烤箱180度預熱，烤15分鐘即可。 | |
