土豆泥三明治便當

基本介紹

• 中文名：土豆泥三明治便當
• 主要食材：土豆，生菜
• 分類：三明治，便當

用料

材料	用量
土豆	3個
生菜	3-4片
玉米、豌豆、胡蘿蔔粒	適量
火腿片	1片
蟹肉棒	1—2根
芝士片	1片
黑胡椒	適量
優酪乳	適量
鹽	少許
吐司	2片

做法

1. 把土豆洗淨去皮，蒸熟搗成泥，青豆，玉米胡蘿蔔，蟹肉棒氽熟備用

2. 把土豆泥放入鍋內，加入青豆，玉米胡蘿蔔粒和優酪乳，攪拌均勻，散入少許鹽和大量黑胡椒調味，土豆泥即可製作完成

3. 取一片吐司，放上一勺土豆泥，再依次放入生菜，火腿片，芝士片，蟹肉棒，最後拿一片吐司合攏夾起來即可