土豆水煎包是一道菜品，主料是麵粉、土豆、肉末、黃瓜、香菜、胡椒粉、香蔥。
基本介紹
- 中文名：土豆水煎包
- 難度：普通
- 主料：麵粉、土豆、肉末
- 輔料：黃瓜、香菜、胡椒粉、香蔥
做法
1.和面,往麵粉里放少許鹽,用溫水和面，醒面二十分鐘 | |
2.將土豆煮熟抹成泥,放入肉沫,蔥沫,香菜,和黃瓜丁,加入少許鹽,雞精,胡椒粉及少許橄欖油！然後攪拌均勻！ |  |
3.將醒好的面切好劑子,開始擀皮,圓形不要太大但要薄! | |
4.開始包成小包子帶褶皺的 |  |
5.水煎包出鍋,土豆餡的！吃起來很清爽 |  |
土豆水煎包是一道菜品，主料是麵粉、土豆、肉末、黃瓜、香菜、胡椒粉、香蔥。
1.和面,往麵粉里放少許鹽,用溫水和面，醒面二十分鐘 | |
2.將土豆煮熟抹成泥,放入肉沫,蔥沫,香菜,和黃瓜丁,加入少許鹽,雞精,胡椒粉及少許橄欖油！然後攪拌均勻！ | |
3.將醒好的面切好劑子,開始擀皮,圓形不要太大但要薄! | |
4.開始包成小包子帶褶皺的 | |
5.水煎包出鍋,土豆餡的！吃起來很清爽 | |
