土豆排骨燉粉條

基本介紹

• 中文名：土豆排骨燉粉條
• 主要食材：土豆 切成塊，排骨
• 分類：燉

用料

材料	用量
土豆 切成塊	2個
排骨	400g
粉條	一紮
鹽 味素	適量
八角 香葉	適量
糖	適量
蔥姜蒜	適量
醬油	適量

做法

1. 排骨焯好備用

2. 鍋里放適量的油 熱了之後放入糖 待糖變顏色後放入排骨翻炒至顏色均勻

3. 放入蔥姜蒜八角 香葉 翻炒 然後放入醬油

4. 翻炒均勻後放入水 沒過排骨即可 燉15～20分鐘

5. 加入切好的土豆塊 燉10分鐘

6. 放入粉條 燉五分鐘 放精鹽味素即可出鍋啦