土豆小白菜湯是一道湯品,主料有土豆、小白菜等。 材料,做法, 材料主料:土豆1 個 小白菜 200 克配料:鹽 適量 雞精 適量做法1將土豆去皮,切成2厘米的長條,放入冷水中浸泡(主要防止土豆變黑);2將小白菜洗淨切成3厘米長的段;3鍋中放入300ml水,燒開後,放入土豆條,將土豆煮至軟爛;4放入小白菜,燒開,放入鹽和雞精調味即可