土耳其口袋餅第一道非常容易上手的主食。
基本介紹
食材,做法,
食材
【其他】小黃瓜適量，美生菜適量，蕃茄適量
做法
1、酵母和溫水拌勻
2、所有材料混合在一起拌勻至不黏手
3、蓋上濕布醱酵1小時
4、確認醱酵至約二倍大
5、分成八等份，戳圓，在二次醱酵40分鐘
6、桿平，放入平底鍋蓋上鍋蓋煎，麵團中央會自然澎起，形成口袋、對切就可放入餡料
醬，食材拌勻即可
7、雞胸肉切絲，放入所有醃料拌勻，醃一小時以上
8、鞭炒至微焦即可
9.對切的口袋餅放入生菜，雞肉等食材，在淋上醬料即可
土耳其口袋餅第一道非常容易上手的主食。
