土種

土種又叫紅西班牙，我國概稱本地土種，因傳入我國時間最早而得名。台灣稱在來種，廣東稱北梨，廣西稱武鳴土種等。

基本介紹

• 中文名：土種
• 株高：0.7～1.2米
• 又叫：紅西班牙
• 吸芽：0～3個

植株較開張，高大，株高0.7～1.2米，葉長而闊，葉緣波浪起伏，並有紅色刺(也有無刺種)，葉色淡綠或黃綠，葉面兩側有不明顯的狗牙狀粉線，彩帶較分散，葉薄而軟，纖維韌，分櫱力中等，吸芽0～3個，裔芽0～10個，地芽0～2個。多為復冠，花深紫紅色。果中等大，500～1000克。果形有些倒微錐，小果較大而扁平，中央有些下陷，果眼深，果肉色深黃，汁少，纖維多，香味濃，可溶性固形物10%～12%，酸0.6%。由於產量低，品質差，現在除雲南栽種較多外，其它地區較少作為生產性栽培。8月下旬～9月成熟。