土司春卷是以全麥吐司、苜蓿芽、紫色高麗菜、小黃瓜為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：土司春卷主要原料：全麥土司 4片，苜蓿芽 60公克，紫色高麗菜 1/4顆，小黃瓜 1條是否含防腐劑：否適宜人群：所有人 [原料/調料]全麥土司 4片苜蓿芽 60公克紫色高麗菜 1/4顆小黃瓜 1條蘋果 1/2顆美乃滋 適量芝麻粉 適量花生粉 適量糖粉 適量葡萄乾 適量香菜 4株壽司竹簾 1張保鮮膜 4張[製作流程](1)將土司去邊，表面塗上一層美奶滋備用。(2)紫色高麗菜切絲，小黃瓜去心後切絲，蘋果切條狀備用。(3)將壽司竹簾攤開，鋪上保鮮膜，放上土司，再依序苜蓿芽、紫色高麗菜絲、小黃瓜絲、蘋果條鋪在土司上。(4)依個人喜好酌量撒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄乾，然後依照卷壽司的方式將土司捲起。(5)土司卷好後，可扭緊保鮮膜左右突出的部份幫助固定。(6)取下保鮮膜，在土司卷的正中間繫上香菜即可。
