土司夾雞蛋

土司夾雞蛋，以麵包片、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：土司夾雞蛋
• 分類：吐司
• 主要食材：超市買的麵包片，雞蛋

用料

材料

超市買的麵包片

雞蛋

火腿

黑胡椒

鹽

油

做法

1. 用圓口杯子在麵包片上壓出個模型
2. 平底鍋內放少許油，別放多了，畢竟平底鍋不會粘鍋。放入被挖空了的麵包片，打一個雞蛋進洞裡。
3. 灑點精鹽和黑胡椒粉。待下面的蛋清凝固了，蓋上剛挖出的麵包片，翻面，繼續煎。
4. 同時放入幾片午餐肉或火腿，在旁邊煎
5. 差不多感覺裡面蛋黃凝固就大功告成了！
6. 這是第二天做的
7. 黑胡椒