《圖說草菇栽培關鍵技術》以圖文並茂的形式介紹了草菇的生物學特性、栽培設施與設備、栽培方法、病蟲害防治以及產品的貯藏和加工技術。內容豐富，圖文並茂，通俗易懂，適合廣大菇農、食用菌生產企業、保鮮加工企業和相關人員閱讀。
基本介紹
- 書名：圖說草菇栽培關鍵技術
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：82頁
- 開本：32
- 作者：鄧優錦 朱堅
- 出版日期：2011年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7109152065, 9787109152069
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《圖說草菇栽培關鍵技術》：建設社會主義新農村圖示書系·現代農業產業技術體系專家著叢
圖書目錄
前言
一、概述
（一）發展利用概況與前景
（二）經濟價值
二、草菇的生物學特性
（一）分類地位
（二）形態特徵及發育
（三）營養生理特徵
（四）生態習性
（五）優質品種特性簡介
三、草菇菌種生產工藝
（一）場所與設備
（二）母種培養基的配製
（三）草菇原種與栽培種生產
四、草菇的栽培
（一）草菇床栽模式
（二）袋料栽培
五、草菇病蟲害防治
（一）常見病害
（二）常見蟲害
（三）生理性病害
六、草菇採收、保鮮與加工
（一）草菇採收
（二）草菇保鮮
（三）草菇加工
參考文獻
一、概述
（一）發展利用概況與前景
（二）經濟價值
二、草菇的生物學特性
（一）分類地位
（二）形態特徵及發育
（三）營養生理特徵
（四）生態習性
（五）優質品種特性簡介
三、草菇菌種生產工藝
（一）場所與設備
（二）母種培養基的配製
（三）草菇原種與栽培種生產
四、草菇的栽培
（一）草菇床栽模式
（二）袋料栽培
五、草菇病蟲害防治
（一）常見病害
（二）常見蟲害
（三）生理性病害
六、草菇採收、保鮮與加工
（一）草菇採收
（二）草菇保鮮
（三）草菇加工
參考文獻
