圖說草菇栽培關鍵技術

圖說草菇栽培關鍵技術

《圖說草菇栽培關鍵技術》是2011年中國農業出版社出版的圖書,作者是鄧優錦、朱堅。

基本介紹

  • 書名:圖說草菇栽培關鍵技術
  • 出版社:中國農業出版社
  • 頁數:82頁
  • 開本:32
  • 作者:鄧優錦、朱堅
  • 出版日期:2011年1月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:7109152065, 9787109152069
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《圖說草菇栽培關鍵技術》:建設社會主義新農村圖示書系·現代農業產業技術體系專家著叢。
《圖說草菇栽培關鍵技術》以圖文並茂的形式介紹了草菇的生物學特性、栽培設施與設備、栽培方法、病蟲害防治以及產品的貯藏和加工技術。內容豐富,圖文並茂,通俗易懂,適合廣大菇農、食用菌生產企業、保鮮加工企業和相關人員閱讀。

圖書目錄

前言
一、概述
(一)發展利用概況與前景
(二)經濟價值
二、草菇的生物學特性
(一)分類地位
(二)形態特徵及發育
(三)營養生理特徵
(四)生態習性
(五)優質品種特性簡介
三、草菇菌種生產工藝
(一)場所與設備
(二)母種培養基的配製
(三)草菇原種與栽培種生產
四、草菇的栽培
(一)草菇床栽模式
(二)袋料栽培
五、草菇病蟲害防治
(一)常見病害
(二)常見蟲害
(三)生理性病害
六、草菇採收、保鮮與加工
(一)草菇採收
(二)草菇保鮮
(三)草菇加工
參考文獻

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