基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《圖解湯飲養生館(養生醫館)(升級版家庭必備)》講述了：“寧願食無肉，不可食無湯”。湯萊，幾乎是人人喜愛的食品。不但一般家庭不可或缺，佳賓宴席，也是少不得的故有“天下第一萊”的美稱。湯菜也是我國最古老的美味佳肴之一，湯菜因具有取料廣泛，製作簡便，味道鮮美，營養豐富等特點，廣受我國人民的喜愛。
《湯飲養生館》一書根據飲食養生學原理、大眾家庭的需求和南北地域風俗等差異，並通過對各種靚湯的營養價值的全面分析，告訴您在日常生活中如何通過正確地製作和食用各類湯品，來調整營養吸收，達到健康養生的目的。
圖書目錄
湯與養生之道
湯的歷史文化淵源
湯的分類及養生價值
好湯是這樣“煉”出來的
喝湯也要講究學問
第一章 養生湯：養怡之福得永年
養生湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第二章 滋補湯：滋養得宜壽延長
滋補湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第三章 排毒湯：百脈通絡心志寧
排毒湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第四章 食療湯：除邪安腑精神爽
食療湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第五章 減壓湯：清淨淡然氣自滿
減壓湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第六章 免疫湯：強身健體正氣存
免疫湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第七章 安神湯：惜氣存精更精神
安神湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第八章 美容湯：青春容顏長做伴
美容湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第九章 瘦身湯：體態窈窕美人歸
瘦身湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
第十章 孕婦湯：陰陽充實子堅壯
孕婦湯總說
蔬菜類
肉類
水產類
果類
藥膳類
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