圓白菜香蕉汁

圓白菜香蕉汁是以圓白菜、香蕉等食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：圓白菜香蕉汁
• 主要食材：圓白菜，香蕉
• 分類：家常菜
• 輔料：蜂蜜檸檬汁冰塊
• 療效：胃潰瘍、胃弱、低血壓

所需食材

圓白菜250克 香蕉150克 蜂蜜15毫升 檸檬汁5毫升 冰塊2～3塊

製作方法

1.圓白菜洗乾淨，將葉剝下，剁碎。若不習慣飲用生蔬菜汁，可將圓白菜用水焯一下，再剁碎。

2.香蕉剝皮，切成黃豆大小的塊。

3.在玻璃杯中放入冰塊。

4.將切好的圓白菜放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入盛有冰塊的杯內。或者將圓白菜放入家用組織搗碎機內，搗碎出汁。用紗布過濾，注入杯中。

5.香蕉搗碎成泥狀，與圓白菜汁混合。再加入蜂蜜和檸檬汁攪勻，此汁別有風味。

食用須知

圓白菜香蕉汁對胃潰瘍、胃弱、低血壓、食欲不振、便秘均有一定療效。