圓白菜桃子汁是一道以圓白菜為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：圓白菜桃子汁主要原料：圓白菜，桃子是否含防腐劑：否主要食用功效：對胃潰瘍、胃弱、便秘、食欲不振均有一定療效 原料配方,製作方法,產品療效, 原料配方圓白菜250克 桃子200克 檸檬2片 蜂蜜15毫升 冰塊2～3塊製作方法1.圓白菜洗淨、剁碎。或先將圓白菜用開水焯一下，再剁碎。2.桃子切成兩半，去核，切成黃豆大小的塊。3.分別將圓白菜、桃子、連皮的檸檬放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入盛有冰塊的玻璃杯內。或使用家組織搗碎機，將圓白菜和桃子及檸檬放入組織搗碎機內，搗碎出汁。用紗布過濾，注入放有冰塊的杯中。4.檸檬除擠出汁加入果蔬汁內，攪勻飲用外，也可將整片檸檬放入攪勻的果蔬汁中飲用。如果沒有檸檬，可用檸檬香精2～3滴加上檸檬酸0.3代替。5.若需要甜味，則加入蜂蜜調勻飲用。產品療效對胃潰瘍、胃弱、便秘、食欲不振均有一定療效。
