《園藝植物有機栽培基質的開發與套用》是2018年6月1日科學出版社出版的圖書，作者是李萍萍。
基本介紹
- 書名：園藝植物有機栽培基質的開發與套用
- 作者：李萍萍
- ISBN：9787030570277
- 頁數：306
- 定價：￥129.00
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2018-06-01
- 裝幀：精裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《園藝植物有機栽培基質的開發與套用》以釀造糟渣醋糟為例，系統地介紹了利用生物質有機廢棄物進行園藝植物基質開發及栽培育苗套用中的一些關鍵技術。《園藝植物有機栽培基質的開發與套用》詳細介紹了有機廢棄物堆制發酵中的理化性狀調節和環境因子調控技術，微生物在促進發酵中的作用及其篩選方法；有機基質在蔬菜育苗、葉菜和果菜栽培中的基質配方技術，蔬菜栽培中的養分和水分供需特點及管理技術；基質中含水量、電導率、pH、氮素等重要性狀的快速檢測方法，以及有機基質多參數攜帶型檢測儀和無線檢測儀的設計方法。其研究結果可為有機廢棄物的無害化利用、設施園藝高效基質栽培技術提供理論依據和技術支撐。
圖書目錄
目錄
叢書序
序
前言
上篇 基於有機廢棄物堆制發酵的園藝基質開發技術
第1章 基於調理劑添加的醋糟堆制發酵中理化性狀調節技術 5
1.1 不同調理劑對醋糟發酵過程和基質理化性狀的影響 5
1.1.1 試驗材料和方法 5
1.1.2 添加不同調理劑的發酵進程比較 7
1.1.3 醋糟基質的理化性狀分析 10
1.1.4 添加不同調理劑發酵的醋糟基質育苗效果比較 15
1.2 草木灰作為調理劑對醋糟發酵過程和基質養分含量的影響 18
1.2.1 試驗材料和方法 18
1.2.2 添加草木灰對堆體中溫度、水分和pH的影響 20
1.2.3 添加草木灰對堆體有機質和氮磷鉀養分含量的動態影響 23
1.2.4 添加草木灰對堆體發芽指數變化的影響 27
第2章 環境因子調控對醋糟發酵過程及基質性狀的影響 28
2.1 回料對醋糟堆制發酵過程的影響 28
2.2 增加翻堆頻率對醋糟堆制發酵的影響 30
2.2.1 醋糟堆制發酵過程的分層效應 30
2.2.2 每周翻堆頻率的堆體溫濕度和pH變化 31
2.2.3 增加翻堆頻率與添加尿素對發酵過程的影響 34
2.3 兩階段發酵法及其後腐熟作用 38
2.3.1 兩階段發酵過程中堆體溫度和水分質量分數的變化 39
2.3.2 兩階段發酵過程中堆體有機質含量及其降解率的變化 40
2.3.3 兩階段發酵過程中不同氮素形態含量的變化及氮素損失 41
2.3.4 兩階段發酵過程中pH和揮發性酸含量的變化特徵 43
2.3.5 兩階段發酵過程中堆體發芽指數(GI)的變化 44
第3章 醋糟發酵微生物的篩選及其套用 45
3.1 醋糟發酵的微生物的篩選 45
3.1.1 試驗材料 45
3.1.2 試驗方法 46
3.1.3 纖維素分解菌的篩選結果 49
3.1.4 篩選菌的環境適應性研究 52
3.2 篩選微生物對醋糟固態發酵條件的反應 56
3.2.1 醋糟固態發酵條件試驗設計 56
3.2.2 不同菌種對發酵條件的反應 58
3.2.3 不同菌種最適宜固態發酵條件的分析 60
3.3 接種微生物對醋糟堆制過程及養分變化的影響 61
3.3.1 試驗材料與方法 62
3.3.2 試驗結果與分析 63
第4章 醋糟堆制發酵腐熟評價指標與評價方法 71
4.1 常用堆肥腐熟度的評價指標 71
4.2 試驗材料與方法 72
4.3 試驗結果與分析 72
4.3.1 發芽指數(GI) 72
4.3.2 堆溫指標 73
4.3.3 pH指標 73
4.3.4 有機質含量 73
4.3.5 可溶性碳(DOC) 75
4.3.6 銨態氮(NH+4-N)與硝態氮(NO.3-N)含量 76
4.3.7 碳氮比 77
中篇 溫室園藝植物有機基質栽培調控技術
第5章 醋糟基質作為植物育苗和栽培基質的配方研究 81
5.1 醋糟作為植物育苗基質的配方及配套技術要點 81
5.1.1 醋糟基質作為黃瓜穴盤育苗基質的配方試驗 81
5.1.2 醋糟基質用於蔬菜育苗的配套技術要點 85
5.1.3 醋糟作為水稻育秧基質的配方試驗 86
5.1.4 醋糟作水稻育秧基質的配套技術要點 90
5.2 醋糟作為蔬菜栽培基質的配方研究 91
5.2.1 醋糟作為番茄栽培基質的配方試驗 91
5.2.2 醋糟作為黃瓜袋式栽培基質的配方試驗 95
5.3 醋糟作栽培基質的配套技術 102
第6章 醋糟基質栽培的養分供需規律和管理技術 104
6.1 純醋糟基質供肥條件下黃瓜不同茬口氮磷鉀吸收特徵 104
6.1.1 材料與方法 104
6.1.2 黃瓜不同生育期葉片對氮磷鉀的吸收特性 105
6.1.3 不同茬口黃瓜乾物質積累與分配 106
6.1.4 不同茬口黃瓜植株對營養元素的吸收與分配特性 108
6.2 醋糟基質原初及重複利用栽培黃瓜的施肥效應 113
6.2.1 試驗方法 113
6.2.2 原初使用的醋糟基質栽培黃瓜的施肥模型及解析 116
6.2.3 重複利用的醋糟舊基質栽培黃瓜的施肥效應 119
6.3 不同配比醋糟基質氮素有效性及其與黃瓜生長的關係 123
6.3.1 醋糟基質氮素有效性試驗 123
6.3.2 不同配比醋糟基質全氮與有效氮的變化 124
6.3.3 不同配比醋糟基質氮素含量與基質其他性狀的關係 126
6.3.4 不同醋糟基質配比對黃瓜生長的影響 129
6.3.5 不同配比醋糟基質氮素有效性的評價 132
6.4 醋糟基質袋栽黃瓜合理的營養液濃度試驗 133
6.4.1 材料與方法 133
6.4.2 基質袋栽黃瓜生長指標對不同營養液濃度的反應 134
6.4.3 不同營養液濃度處理的黃瓜葉片營養元素含量分析 136
6.4.4 不同濃度營養液處理的袋栽黃瓜產量結果 138
6.5 醋糟基質連續多茬盆栽生菜的養分效應 138
6.5.1 試驗材料與方法 139
6.5.2 不同施肥量對生菜生長、生理和品質的影響 140
6.5.3 施肥量對醋糟基質栽培生菜養分吸收利用的影響 147
6.6 連續栽培使用後醋糟基質理化性狀變化特徵 152
6.6.1 材料與方法 153
6.6.2 基質物理性狀的變化 154
6.6.3 基質化學性狀的變化 160
6.6.4 基質硝化、反硝化和呼吸能力 165
第7章 基質栽培的水分運移特徵及管理技術 168
7.1 黃瓜基質穴盤育苗的適宜灌溉指標 168
7.1.1 材料和方法 168
7.1.2 基質的不同水分處理對穴盤苗發芽率和發芽勢的影響 170
7.1.3 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗葉片光合與蒸騰作用的影響 170
7.1.4 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗葉綠素螢光特性的影響 172
7.1.5 不同灌溉下限處理對其他生理指標的影響 174
7.1.6 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗生長指標的影響 175
7.2 黃瓜基質栽培中適宜的含水量指標研究 176
7.2.1 材料和方法 177
7.2.2 不同基質含水量對黃瓜水分利用率的影響 178
7.2.3 不同基質含水量對黃瓜光合特性的影響 180
7.2.4 不同基質含水量對黃瓜螢光特性的影響 181
7.2.5 不同基質含水量對黃瓜品質的影響 182
7.3 不同基質含水量對盆栽生菜生長和生理特性的影響 183
7.3.1 試驗材料及方法 183
7.3.2 不同基質含水量對生菜生長的影響 185
7.3.3 不同基質含水量對生菜光合特性的影響 186
7.3.4 不同基質含水量對生菜葉綠素螢光參數的影響 187
7.3.5 不同基質含水量對生菜品質的影響 189
7.4 微灌條件下基質栽培的水分運移規律和根系生長特性 190
7.4.1 水分運移特性的試驗材料與方法 190
7.4.2 滴灌方式下基質濕潤體變化規律 192
7.4.3 滴灌方式下基質濕潤鋒的變化規律 195
7.4.4 微噴灌方式下基質濕潤體變化規律 199
7.4.5 基質濕潤體內含水率的分布 200
7.4.6 微灌溉和基質栽培下的生菜根系分布規律 207
下篇 有機基質的快速檢測方法及儀器研製
第8章 基質含水量檢測及感測器研製 215
8.1 基質水分狀態 215
8.1.1 基質水分形態分類 216
8.1.2 基質含水量表示方法 216
8.2 基質含水量介電測量理論基礎 217
8.2.1 介質極化 217
8.2.2 極化類型 217
8.2.3 複合材料介電性能 218
8.3 基質含水量感測器設計 219
8.3.1 感測器探頭結構設計與參數仿真優選 219
8.3.2 基質含水量感測器電路設計 224
8.4 基質含水量感測器標定 225
8.4.1 標定模型 225
8.4.2 標定試驗 227
第9章 電導率檢測及其感測器設計 231
9.1 電導率測量原理 231
9.1.1 四端法電路結構 232
9.1.2 電導率計算模型 232
9.1.3 四端法改進電路結構 234
9.2 電導率感測器電路設計 235
9.2.1 激勵源設計 236
9.2.2 信號處理電路 237
9.3 電導率感測器標定 238
第10章 銻電極式pH感測器設計 240
10.1 雙層膜銻pH電極機理及製備 240
10.1.1 銻pH電極敏感機理 240
10.1.2 Nafion膜修飾電極特性 241
10.1.3 新型銻pH電極設計製備 241
10.2 雙層膜銻pH電極性能測定試驗 242
10.2.1 電極E-pH的線性度和回差 242
10.2.2 電極回響時間和穩定性 243
10.2.3 電極離子選擇性 244
10.3 pH感測器電路設計 244
第11章 基質多參數攜帶型檢測儀設計 246
11.1 硬體設計 246
11.1.1 硬體總體方案 246
11.1.2 器件選擇與連線 246
11.2 軟體設計 250
11.3 檢測儀軟硬體調試 254
11.4 檢測儀器性能試驗及分析 256
11.4.1 試驗方法 256
11.4.2 試驗數據和分析 256
第12章 基質多參數無線檢測儀設計 258
12.1 檢測儀無線方案對比分析 258
12.2 無線檢測儀總體方案 259
12.3 基質多參數無線複合感測器 260
12.4 無線檢測節點硬體設計 261
12.4.1 基質複合感測器電路設計 261
12.4.2 複合感測器PCB板設計 265
12.4.3 無線感測器節點及數據採集器設計 266
12.5 無線檢測節點軟體設計 268
12.5.1 無線感測器節點及數據採集器軟體設計 268
12.5.2 WiFi模組選型及配置軟體設計 270
12.6 無線感測器節點及數據採集器製作與調試 270
12.7 基於Android手機App開發 272
12.7.1 手機App功能分析 272
12.7.2 功能程式設計 272
12.8 無線檢測儀測試功能調試 273
12.9 無線檢測儀性能試驗 275
第13章 基於可見--近紅外光譜技術的基質水分與氮素快速檢測方法 279
13.1 基質水分和氮素含量VIS-NIRS檢測的實驗方法 280
13.1.1 基質含水量檢測的實驗方法 280
13.1.2 基質氮素含量VIS-NIRS檢測的實驗方法 28
叢書序
序
前言
上篇 基於有機廢棄物堆制發酵的園藝基質開發技術
第1章 基於調理劑添加的醋糟堆制發酵中理化性狀調節技術 5
1.1 不同調理劑對醋糟發酵過程和基質理化性狀的影響 5
1.1.1 試驗材料和方法 5
1.1.2 添加不同調理劑的發酵進程比較 7
1.1.3 醋糟基質的理化性狀分析 10
1.1.4 添加不同調理劑發酵的醋糟基質育苗效果比較 15
1.2 草木灰作為調理劑對醋糟發酵過程和基質養分含量的影響 18
1.2.1 試驗材料和方法 18
1.2.2 添加草木灰對堆體中溫度、水分和pH的影響 20
1.2.3 添加草木灰對堆體有機質和氮磷鉀養分含量的動態影響 23
1.2.4 添加草木灰對堆體發芽指數變化的影響 27
第2章 環境因子調控對醋糟發酵過程及基質性狀的影響 28
2.1 回料對醋糟堆制發酵過程的影響 28
2.2 增加翻堆頻率對醋糟堆制發酵的影響 30
2.2.1 醋糟堆制發酵過程的分層效應 30
2.2.2 每周翻堆頻率的堆體溫濕度和pH變化 31
2.2.3 增加翻堆頻率與添加尿素對發酵過程的影響 34
2.3 兩階段發酵法及其後腐熟作用 38
2.3.1 兩階段發酵過程中堆體溫度和水分質量分數的變化 39
2.3.2 兩階段發酵過程中堆體有機質含量及其降解率的變化 40
2.3.3 兩階段發酵過程中不同氮素形態含量的變化及氮素損失 41
2.3.4 兩階段發酵過程中pH和揮發性酸含量的變化特徵 43
2.3.5 兩階段發酵過程中堆體發芽指數(GI)的變化 44
第3章 醋糟發酵微生物的篩選及其套用 45
3.1 醋糟發酵的微生物的篩選 45
3.1.1 試驗材料 45
3.1.2 試驗方法 46
3.1.3 纖維素分解菌的篩選結果 49
3.1.4 篩選菌的環境適應性研究 52
3.2 篩選微生物對醋糟固態發酵條件的反應 56
3.2.1 醋糟固態發酵條件試驗設計 56
3.2.2 不同菌種對發酵條件的反應 58
3.2.3 不同菌種最適宜固態發酵條件的分析 60
3.3 接種微生物對醋糟堆制過程及養分變化的影響 61
3.3.1 試驗材料與方法 62
3.3.2 試驗結果與分析 63
第4章 醋糟堆制發酵腐熟評價指標與評價方法 71
4.1 常用堆肥腐熟度的評價指標 71
4.2 試驗材料與方法 72
4.3 試驗結果與分析 72
4.3.1 發芽指數(GI) 72
4.3.2 堆溫指標 73
4.3.3 pH指標 73
4.3.4 有機質含量 73
4.3.5 可溶性碳(DOC) 75
4.3.6 銨態氮(NH+4-N)與硝態氮(NO.3-N)含量 76
4.3.7 碳氮比 77
中篇 溫室園藝植物有機基質栽培調控技術
第5章 醋糟基質作為植物育苗和栽培基質的配方研究 81
5.1 醋糟作為植物育苗基質的配方及配套技術要點 81
5.1.1 醋糟基質作為黃瓜穴盤育苗基質的配方試驗 81
5.1.2 醋糟基質用於蔬菜育苗的配套技術要點 85
5.1.3 醋糟作為水稻育秧基質的配方試驗 86
5.1.4 醋糟作水稻育秧基質的配套技術要點 90
5.2 醋糟作為蔬菜栽培基質的配方研究 91
5.2.1 醋糟作為番茄栽培基質的配方試驗 91
5.2.2 醋糟作為黃瓜袋式栽培基質的配方試驗 95
5.3 醋糟作栽培基質的配套技術 102
第6章 醋糟基質栽培的養分供需規律和管理技術 104
6.1 純醋糟基質供肥條件下黃瓜不同茬口氮磷鉀吸收特徵 104
6.1.1 材料與方法 104
6.1.2 黃瓜不同生育期葉片對氮磷鉀的吸收特性 105
6.1.3 不同茬口黃瓜乾物質積累與分配 106
6.1.4 不同茬口黃瓜植株對營養元素的吸收與分配特性 108
6.2 醋糟基質原初及重複利用栽培黃瓜的施肥效應 113
6.2.1 試驗方法 113
6.2.2 原初使用的醋糟基質栽培黃瓜的施肥模型及解析 116
6.2.3 重複利用的醋糟舊基質栽培黃瓜的施肥效應 119
6.3 不同配比醋糟基質氮素有效性及其與黃瓜生長的關係 123
6.3.1 醋糟基質氮素有效性試驗 123
6.3.2 不同配比醋糟基質全氮與有效氮的變化 124
6.3.3 不同配比醋糟基質氮素含量與基質其他性狀的關係 126
6.3.4 不同醋糟基質配比對黃瓜生長的影響 129
6.3.5 不同配比醋糟基質氮素有效性的評價 132
6.4 醋糟基質袋栽黃瓜合理的營養液濃度試驗 133
6.4.1 材料與方法 133
6.4.2 基質袋栽黃瓜生長指標對不同營養液濃度的反應 134
6.4.3 不同營養液濃度處理的黃瓜葉片營養元素含量分析 136
6.4.4 不同濃度營養液處理的袋栽黃瓜產量結果 138
6.5 醋糟基質連續多茬盆栽生菜的養分效應 138
6.5.1 試驗材料與方法 139
6.5.2 不同施肥量對生菜生長、生理和品質的影響 140
6.5.3 施肥量對醋糟基質栽培生菜養分吸收利用的影響 147
6.6 連續栽培使用後醋糟基質理化性狀變化特徵 152
6.6.1 材料與方法 153
6.6.2 基質物理性狀的變化 154
6.6.3 基質化學性狀的變化 160
6.6.4 基質硝化、反硝化和呼吸能力 165
第7章 基質栽培的水分運移特徵及管理技術 168
7.1 黃瓜基質穴盤育苗的適宜灌溉指標 168
7.1.1 材料和方法 168
7.1.2 基質的不同水分處理對穴盤苗發芽率和發芽勢的影響 170
7.1.3 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗葉片光合與蒸騰作用的影響 170
7.1.4 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗葉綠素螢光特性的影響 172
7.1.5 不同灌溉下限處理對其他生理指標的影響 174
7.1.6 不同灌溉下限處理對黃瓜穴盤苗生長指標的影響 175
7.2 黃瓜基質栽培中適宜的含水量指標研究 176
7.2.1 材料和方法 177
7.2.2 不同基質含水量對黃瓜水分利用率的影響 178
7.2.3 不同基質含水量對黃瓜光合特性的影響 180
7.2.4 不同基質含水量對黃瓜螢光特性的影響 181
7.2.5 不同基質含水量對黃瓜品質的影響 182
7.3 不同基質含水量對盆栽生菜生長和生理特性的影響 183
7.3.1 試驗材料及方法 183
7.3.2 不同基質含水量對生菜生長的影響 185
7.3.3 不同基質含水量對生菜光合特性的影響 186
7.3.4 不同基質含水量對生菜葉綠素螢光參數的影響 187
7.3.5 不同基質含水量對生菜品質的影響 189
7.4 微灌條件下基質栽培的水分運移規律和根系生長特性 190
7.4.1 水分運移特性的試驗材料與方法 190
7.4.2 滴灌方式下基質濕潤體變化規律 192
7.4.3 滴灌方式下基質濕潤鋒的變化規律 195
7.4.4 微噴灌方式下基質濕潤體變化規律 199
7.4.5 基質濕潤體內含水率的分布 200
7.4.6 微灌溉和基質栽培下的生菜根系分布規律 207
下篇 有機基質的快速檢測方法及儀器研製
第8章 基質含水量檢測及感測器研製 215
8.1 基質水分狀態 215
8.1.1 基質水分形態分類 216
8.1.2 基質含水量表示方法 216
8.2 基質含水量介電測量理論基礎 217
8.2.1 介質極化 217
8.2.2 極化類型 217
8.2.3 複合材料介電性能 218
8.3 基質含水量感測器設計 219
8.3.1 感測器探頭結構設計與參數仿真優選 219
8.3.2 基質含水量感測器電路設計 224
8.4 基質含水量感測器標定 225
8.4.1 標定模型 225
8.4.2 標定試驗 227
第9章 電導率檢測及其感測器設計 231
9.1 電導率測量原理 231
9.1.1 四端法電路結構 232
9.1.2 電導率計算模型 232
9.1.3 四端法改進電路結構 234
9.2 電導率感測器電路設計 235
9.2.1 激勵源設計 236
9.2.2 信號處理電路 237
9.3 電導率感測器標定 238
第10章 銻電極式pH感測器設計 240
10.1 雙層膜銻pH電極機理及製備 240
10.1.1 銻pH電極敏感機理 240
10.1.2 Nafion膜修飾電極特性 241
10.1.3 新型銻pH電極設計製備 241
10.2 雙層膜銻pH電極性能測定試驗 242
10.2.1 電極E-pH的線性度和回差 242
10.2.2 電極回響時間和穩定性 243
10.2.3 電極離子選擇性 244
10.3 pH感測器電路設計 244
第11章 基質多參數攜帶型檢測儀設計 246
11.1 硬體設計 246
11.1.1 硬體總體方案 246
11.1.2 器件選擇與連線 246
11.2 軟體設計 250
11.3 檢測儀軟硬體調試 254
11.4 檢測儀器性能試驗及分析 256
11.4.1 試驗方法 256
11.4.2 試驗數據和分析 256
第12章 基質多參數無線檢測儀設計 258
12.1 檢測儀無線方案對比分析 258
12.2 無線檢測儀總體方案 259
12.3 基質多參數無線複合感測器 260
12.4 無線檢測節點硬體設計 261
12.4.1 基質複合感測器電路設計 261
12.4.2 複合感測器PCB板設計 265
12.4.3 無線感測器節點及數據採集器設計 266
12.5 無線檢測節點軟體設計 268
12.5.1 無線感測器節點及數據採集器軟體設計 268
12.5.2 WiFi模組選型及配置軟體設計 270
12.6 無線感測器節點及數據採集器製作與調試 270
12.7 基於Android手機App開發 272
12.7.1 手機App功能分析 272
12.7.2 功能程式設計 272
12.8 無線檢測儀測試功能調試 273
12.9 無線檢測儀性能試驗 275
第13章 基於可見--近紅外光譜技術的基質水分與氮素快速檢測方法 279
13.1 基質水分和氮素含量VIS-NIRS檢測的實驗方法 280
13.1.1 基質含水量檢測的實驗方法 280
13.1.2 基質氮素含量VIS-NIRS檢測的實驗方法 28
