◆ 圍牛運動起源於智利南方鄉間，至今已有數百年歷史。圍牛現已成為智利傳統的集體育、文化和娛樂為一體的民間活動，也是這個安第斯國家的國粹之一。
全國圍牛錦標賽自1949年創立於以來，每年在首都聖地亞哥以南近百公里的蘭卡瓜市舉辦，來自智利全國各地的上百對圍牛好手參加大賽的預選角逐。根據比賽規則，參賽的兩名選手組成搭檔，在半月形圍牛賽場中驅馬從一側一後將牛圍趕到指定角落並用馬的胸部撞擊牛的特定部位而獲得不同的分數。在完成動作中並不需要使用暴力，而是重在技巧和準確。也就是說，這不僅是圍牛比賽，同時也是養馬、訓馬的競技表演。每輪比賽包括熱身追逐和三次圍牛動作，滿分為13分，每對參賽選手的四輪比賽總成績最高極限為52分。
