圍攻亞德里亞堡戰役，保加利亞與土耳其人同十字軍人拉丁帝國間的戰鬥。保加利亞人與土耳其族庫曼人一起南下，1205年4月在亞德里亞堡戰役中，大敗拉丁帝國皇帝鮑德溫與威尼斯公爵但多樂的聯軍，並將鮑德溫俘獲處死。1207年，保加利亞人在統治者科羅揚率領下，進入帖撒羅尼迦，再次圍攻亞德里亞堡，但沒有取得任何戰績。同年，科羅揚遇刺身亡。自12世紀，伊凡阿森二世統治保加利亞，國力最強。此後漸漸走向衰落。
