國際蒸餾酒技術高峰論壇是中國酒業協會舉辦的社會活動。
2023年12月18日,第四屆國際蒸餾酒技術高峰論壇在“中國酒都”宜賓舉行。
基本介紹
- 中文名:國際蒸餾酒技術高峰論壇
- 舉辦單位:中國酒業協會等
主辦單位,歷屆活動,
主辦單位
由中國酒業協會、中國食品發酵工業研究院、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心共同主辦,宜賓五糧液股份有限公司承辦。
歷屆活動
第三屆
2018年10月16日,“2018(第三屆)國際蒸餾酒技術高峰論壇”在成都舉行。
第四屆
2023年12月18日,2023第四屆國際蒸餾酒技術高峰論壇舉辦。
本次論壇以“創新驅動 共釀未來”為主題。設有“行業發展與國際化”、“感知與消費科學”、“釀造技術與創新”、“釀造生態與可持續發展”四個分論壇。