國際御廚俱樂部

俱樂部介紹

“國際御廚協會”是廚師界的頂尖俱樂部，由法國退休商人吉爾斯·布拉加德在1977年創辦，目前有20多名成員，該協會每年都會在會員所在國舉辦活動。會員不僅要在廚藝上有一手絕活，而且還必須是某個國家元首、王室、高層領導人或者國家禮賓部門的現任或者前任御用廚師。

皇室御廚俱樂部現有成員30人左右，擁有嚴格的入會資格限制，只有各國總統或者國家元首的私人御廚才有申請入會的資格，每個國家僅有一個名額，美食大國中國是唯一擁有特例的國家擁有兩名成員資格。

皇室御廚俱樂部由法國企業家吉勒·布拉加爾於1977年創建，當年專為廚師製作服裝的吉勒·布拉加爾邀請了一些國家元首的御用大廚參加晚宴，當晚決定成立俱樂部，以便能定期會面，交流做菜的心得以及開創新菜式自此，皇室御廚俱樂部成為了國際最新美食趨勢，烹飪界改革創新的最新動態交流的高端平台。

普京：依然擁有試毒者

普京依然保持著俄羅斯中世紀君主的傳統，他吃的每道菜都需要有人提前驗毒。“只有克里姆林宮才有試毒者，那裡的醫生和廚師會負責檢查每道菜。”

法國前總統薩科齊：喜歡朱古力

薩科齊滴酒不沾，但喜歡朱古力，並將乳酪驅逐出愛麗舍宮。不過，法國現任總統奧朗德又將乳酪帶回來，此外，奧朗德還十分討厭洋薊。

德國總理默克爾：喜歡法國菜

默克爾喜愛法國菜餚。默克爾曾以炸小牛排配蘆筍款待奧朗德，佐餐酒選用法國紅酒。

美國總統歐巴馬：不喜甜菜根

歐巴馬不喜歡甜菜根，但第一夫婦喜歡水果和蔬菜，馬里蘭蟹、牛肉、蘆筍、歐洲蘿蔔、菠菜等也經常出現在總統的餐桌上。此外，白宮後花園種植的新鮮西紅柿最受歐巴馬的青睞。第一夫人米歇爾還寫了一本食譜，幫助解決青少年肥胖問題。