國豆,拼音是guó dòu,漢語詞語,意思是胡豆。出自《太平御覽》。 基本介紹 中文名:國豆拼音:guó dòu注音:ㄍㄨㄛˊ ㄉㄡˋ出處:《太平御覽》 解釋,出處, 解釋胡豆。一年生或二年生草木植物,莖方形,中心空,花白色有紫斑,結莢果。種子食用。也稱蠶豆。出處《太平御覽》卷八四一引晉·陸翽《鄴中記》:“石虎諱胡,胡物皆改名,胡豆曰國豆。”