《國試書業·營養學》是2010年中華工商聯合出版社，華中師範大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：國試書業·營養學
- 頁數：227頁
- 出版社：中華工商聯合出版社，華中師範大學出版社
- 出版時間：2010年7月1日
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787802493223
條形碼: 9787802493223
尺寸: 25.2 x 17.6 x 1 cm
重量: 340 g
內容簡介
《國試書業·營養學(護理學專業·專科)(最新版)》主要內容簡介：高等教育自學考試是我國高等教育的重要組成部分，是對自學者以學歷（專科、本科）教育為主的國家考試。它以個人自學、社會助學和國家考試相結合的形式，歷經20多年，不斷改革，不斷調整，其考試的信度、效度日益提高，考試方法日趨成熟，其實用性也為越來越多的社會人士所認可。
目錄
學習指導
緒論
知識網路構建
學習要點掃描
考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
第一章 蛋白質
知識網路構建
學習要點掃描
考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第二章 脂類
知識網路構建
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考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第三章 碳水化合物
知識網路構建
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考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第四章 能量
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考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第五章 維生素
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第六章 礦物質
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第七章 孕婦與乳母的營養
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第八章 嬰幼兒營養
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第九章 兒童青少年營養
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同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十章 老年營養
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同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十一章 植物性食物的營養價值
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十二章 動物性食物的營養價值
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十三章 合理營養
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參考答案
歷年真題演練
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第十四章 營養健康教育
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同步跟蹤測評
參考答案
第十五章 人體營養狀況評價
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參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十六章 蛋白質－能量營養不良
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同步跟蹤測評
參考答案
第十七章 心腦血管疾病
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同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十八章 糖尿病
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同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第十九章 骨質疏鬆症
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參考答案
第二十章 慢性肝臟疾病
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同步跟蹤測評
參考答案
第二十一章 腎臟疾病
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第二十二章 手術與灼傷
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同步跟蹤測評
參考答案
第二十二章 腫瘤
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
第二十四章 胃腸內及胃腸外營養
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要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
第二十五章 營養素和藥物的相互作用
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考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
第二十六章 醫院營養管理
知識網路構建
學習要點掃描
考點透視
要點詳解
同步跟蹤測評
參考答案
歷年真題演練
參考答案
附錄
模擬試題(一)
模擬試題(一)參考答案
模擬試題(二)
模擬試題(二)參考答案
2010年4月營養學全國統考試題
2010年4月營養學全國統考試題參考答案
