國太豆腐是菜名，這道菜用陳年豬腳燉石磨豆腐，酥香醇厚，鮮嫩可口。 基本介紹 中文名：國太豆腐主要食材：豆腐口味：鮮嫩可口原料：豬腳 浙江建德名菜，孫權母親吳國太為睦州人士，她一生節儉持家，教子有方且擅長燒家常菜，國太豆腐相傳就是由她創始，流傳至今。
