《固體食品包裝用紙板》（GB/T 31123-2014）由中國輕工業聯合會提出，規定了固體食品包裝用紙板的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標誌、包裝、運輸、貯存，適用於與食品直接接觸的固體食品用包裝紙板，不適用於冷凍食品包裝用紙板、食品包裝用瓦楞紙板、淋膜紙板。
基本介紹
- 中文名：固體食品包裝用紙板
- 外文名：Paperboard for solid food packaging
- 標準號：GB/T 31123-2014
- 實施日期：2015-02-01
範圍,規範性引用檔案,產品分類,技術要求,技術指標,尺寸偏差,外觀,衛生指標,原材料,試驗方法,檢驗規則,標誌、包裝、運輸、貯存,
前言
本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。
本標準由中國輕工業聯合會提出。
本標準由全國食品直接接觸材料標準化技術委員會紙製品分技術委員會(SAC/TC 397/SC 3 )歸口。
本標準起草單位:金奉源紙業(上海)有限公司、中國製漿造紙研究院、中冶美利漿紙有限公司、珠海經濟特區紅塔仁恆紙業有限公司。
本標準主要起草人:崔立國、高鳳娟、韓志誠、孟進福、仇如全。
範圍
規範性引用檔案
下列檔案對於本檔案的套用是必不可少的。凡是注日期的引用檔案，僅注日期的版本適用於本檔案。凡是不注日期的引用檔案，其最新版本(包括所有的修改單)適用於本檔案。
GB/T 147印刷、書寫和繪圖用原紙尺寸
GB/T 450紙和紙板試樣的採取及試樣縱橫向、正反面的測定
GB/T 451.1紙和紙板尺寸及偏斜度的測定
GB/T 451.2紙和紙板定量的測定
GB/T 451.3紙和紙板厚度的測定
GB/T 456紙和紙板平滑度的測定(別克法)
GB/T 457-2008紙和紙板耐折度的測定
GB/T 462紙、紙板和紙漿分析試樣水分的測定
GB/T 1540紙和紙板吸水性的測定可勃法
GB/T 1541-2013紙和紙板塵埃度的測定法
GB/T 2828.1計數抽樣檢驗程式第1部分:按接收質量限(AQL>檢索的逐批檢驗抽樣計畫
GB/T 5009.78食品包裝用原紙衛生標準的分析方法
GB/T 7974紙、紙板和紙漿藍光漫反射因數 D65亮度的測定(漫射/垂直法，室外日光條件)
GB/T 7975紙和紙板顏色的測定(漫反射法)
GB 9685食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準
GB/T 10342-2002紙張的包裝和標誌
GB/T 10739紙、紙板和紙漿試樣處理和試驗的標準大氣條件
GB 11680食品包裝用原紙衛生標準
GB/T 22363-2008紙和紙板粗糙度的測定(空氣泄漏法)本特生法和印刷表面法
GB/T 22364-2008紙和紙板彎曲挺度的測定
GB/T 22805.2紙和紙板耐脂度的測定第2部分:表面排斥法
GB/T 26203紙和紙板內結合強度的測定(Scott型)
產品分類
固體食品包裝用紙板分為塗布、非塗布兩種類型，按防油性能分為普通型、防油型，按質量分為優等品、一等品和合格品三個等級。
技術要求
技術指標
固體食品包裝用紙板的技術指標應符合表1或訂貨契約的規定。
表1尺寸偏差
固體食品包裝用紙板為平板紙或捲筒紙，尺寸應符合GB/T 147或訂貨契約的規定，其尺寸偏差應不超過士}mm，平板紙偏斜度應不超過3 mm。
外觀
固體食品包裝用紙板紙面應平整，厚薄應一致。切邊應整齊潔淨，不應有明顯翹曲、條痕、摺子、破損、斑點、硬質塊、毛邊、裂口等外觀缺陷。
固體食品包裝用紙板紙面應均勻，不應有掉粉、脫皮及在不受外力作用下的分層現象。每捲紙的接頭數不應多於2個，接頭要牢固、平整，不應粘連上下層，且接頭處應有明顯標識。
固體食品包裝用紙板紙面不應有異物，同批紙色差△E應不超過1.5 。
衛生指標
固體食品包裝用紙板衛生指標應符合GB 11680的規定。
原材料
固體食品包裝用紙板不應使用回用原料及有毒有害物質。
固體食品包裝用紙板所使用的添加劑應符合GB 9685的規定。
試驗方法
試樣的採取按GB/T 450的規定進行。
試樣的處理和測試條件按GB/T 10739的規定進行。
定量和橫幅定量差按GB/T 451.2測定。
尺寸、偏斜度按GB/T 451.1測定。
緊度按GB/T 451.3測定。
亮度(白度)按GB/T 7974測定。
平滑度按GB/T 456測定。
印刷表面粗糙度按GB/T 22363-2008中印刷表面法測定，採用硬墊，壓力981 kPa。
表面吸水性按GB/T 1540測定，吸水時間為60 s。
耐折度按GB/T 457-2008中MIT法測定。
內結合強度按GB/T 26203測定。
耐脂度按GB/T 22805.2測定。
塵埃度按GB/T 1541-2013測定。
交貨水分按GB/T 462測定。
挺度按GB/T 22364-2008中靜態彎曲法測定。
色差按GB/T 7975測定。
衛生指標按GB 5009.78測定。
外觀採用目測檢驗。
檢驗規則
以一次交貨為一批，但應不多於30 t。
生產單位應保證產品符合本標準或契約規定，每件紙板交貨時應附有一張產品合格證。
計數抽樣檢驗程式按GB/T 2828.1進行，樣本單位為卷。接收質量限(AQL):挺度AQL為4. 0 ,定量、橫幅定量差、定量偏差、緊度、平滑度、印刷表面粗糙度、亮度(白度)、表面吸水性、耐折度、耐脂度、塵埃度、內結合強度、交貨水分、尺寸及各項外觀指標AQL為6.5。採用正常檢驗二次抽樣方案，檢查水平為特殊檢查水平S-2，見表2。
表2可接收性的確定:第一次檢驗的樣品量應等於該方案給出的第一樣本量。如果第一樣本中發現的不合格品數小於或等於第一接收數，應認為該批是可接收的;如果第一樣本中發現的不合格品數大於或等於第一拒收數，應認為該批是不可接收的。如果第一樣本中發現的不合格品數介於第一接收數與第一拒收數之間，應檢驗由方案給出樣本量的第二樣本並累計在第一樣本和第二樣本中發現的不合格品數。如果不合格品累計數小於或等於第二接收數，則判定該批是可接收的;如果不合格品累計數大於或等於第二拒收數，則判定該批是不可接收的。
需方有權按本標準或訂貨契約檢驗產品，如對產品質量有異議，應在到貨後三個月內(或按訂貨契約規定)通知對方，由供需雙方共同抽樣檢驗。如果檢驗結果不符合本標準或訂貨契約的規定，則判定該批不可接收，由供方負責處理;如果檢驗結果符合本標準或訂貨契約的要求，則判定該批可接收，由需方負責處理。
衛生指標如有一項不合格，產品則判為批不合格。
如固體食品包裝紙板使用的原料和添加劑不符合本標準原材料的規定，則判定該批不可接收。
標誌、包裝、運輸、貯存
固體食品包裝用紙板在每捲紙板上應貼上合格證，其內容包括:產品名稱、廠名、廠址、定量、等級、規格、淨重、生產日期、保質期、本標準編號。
固體食品包裝用紙板按GB/T 10342中捲筒紙的包裝規定進行包裝，第二層包裝材料應採用符合食品包裝用的防潮紙或塑膠膜等防潮材料。也可按照契約的規定進行包裝和標誌。
固體食品包裝用紙板搬運、裝卸時不應鉤吊、平鏟，不應將紙板從高處扔下。
固體食品包裝用紙板運輸時應使用有篷而潔淨的運輸工具，不應與有污染性的物質如油、肉、酸、鹼及易燃物品混放。
固體食品包裝用紙板應妥善貯存於無污染、具有防潮防水的環境中。
生產、經營、使用單位在生產、加工、運輸、貯存、使用過程中都應嚴防有毒有害物品和重金屬等污染。
