回山茭白

回山地處高山台地,氣候濕潤,晝夜溫差大,特別適合茭白的生產。回山茭白外觀勻稱白嫩、口感鮮美略甜、品質優異,自推向市場以來,深受好評。2003年獲省農博會金獎,2004年獲省級無公害農產品認證和市級綠色農產品認證,2008年獲省農業特色優勢產業蔬菜產業強鎮等榮譽稱號。

基本介紹

  • 中文名:回山茭白
  • 產地新昌縣回山鎮高山台地
  • 質量:觀勻稱白嫩 口感鮮美略甜
回山茭白,嫩白細膩,味道鮮美,是一種無公害高山蔬菜,農產品遠銷寧波、杭州、江蘇、上海等地,深受各地市民的喜愛,近些年來,在鎮黨委政府的引導下,全鎮大力培育和發展高山蔬菜生產, 其中茭白產業是重點農業產業。自1996年試種60畝“回山八月茭”獲得成功起,幾年來,回山茭白通過建立基地、開拓市場、創立品牌,回山茭白已經成為一個具有新昌特色、優勢明顯、效益穩定的農業產業。到目前為止,全鎮茭白面積已達7000多畝,產量15000噸,產業總產值3500萬元,茭白產值占全鎮農業產值的60%。同時,湧現出一批茭白專業村,如宅下丁村400畝水田全部種植茭白,總產值220萬元,戶均茭白收入9500元,人均茭白收入3000元,成為新昌縣有名的茭白產業村。
1998年以來,新昌縣因地制宜,充分發揮山區優勢,把高山蔬菜產業作為實現農業增效、農民增收的新興億元產業來培育,並把高山茭白確定為主導品種。全縣種植規模已擴大到1.4萬餘畝,回山高山茭白種植面積已達1.1萬餘畝,成為我省面積最大的高山茭白種植區。回山鎮宅下丁村是茭白專業村,連續幾年種植面積均在400畝,全部水田都用作了茭白種植,年產值180萬元,人均單茭白一項,年收入就達2500元。
到2000年,新昌縣高山茭白已經形成一定的規模,並且產品走俏市場,供不應求,高山茭白走上產業化之路已具備了一定的條件。為此,新昌縣於2001年制訂和頒了無公害高山茭白的種植地理環境、栽培管理、病蟲防治、收穫銷售提供了統一的科學標準,為了儘快推廣生產標準化,提高高山茭白市場競爭力,新昌縣在回山台地建立了千畝高山茭白生產標準化示範基地,實行統一規劃、統一品種、統一種植、統一管理、統一病蟲防治等措施,以無公害為目標,規範栽培技術,實現生產標準化。同時,廣泛地對農戶進行生產標準化技術培訓。
為了打響高山茭白品牌,提高高山茭白的知名度,回山鎮於2001年組建了以回山供銷社為龍頭的茭白專業合作社,廣泛開展技術培訓,組織交流栽培管理經驗,及時發布產銷信息,為農戶提供各種產前、產中、產後的服務。與此同時,該合作社還及時向國家商標局申請註冊了“回山”牌系列高山蔬菜商標,於2002年獲正式批准,同時還開發了專用系列包裝。
2004年,新昌縣實施了綠色農產品行動計畫,對高山茭白制訂了2004-2010年4萬畝無公害高山茭白基地的實施計畫。為確保綠色農產品行動順利實施,新昌縣圍繞整頓農資市場經營秩序、禁止銷售使用“兩高”農藥這一重點,開展了“綠劍保農業”執法活動,同時,在高山茭白重點鎮鄉設立低毒、低殘留果蔬無公害農藥銷售專櫃80個,在鐘樓農貿市場建立了蔬菜檢測中心,有力地保障了高山茭白的生產安全。在各大中城市農貿市場產品抽檢中均達到無公害標準,無不合格產品。“回山茭白”還獲得首批縣級綠色農產品基地認證,獲得省級無公害農產品認證。新昌縣1.4萬畝高山茭白已申報省市級綠色農產品基地認證。
新昌縣高山茭白經過幾年發展,已顯現出區域化和規模化生產優勢,無公害種植技術更成熟,市場銷售網路更完善,經濟效益持續上升,已成為致富山區農民的又一綠色億元農業產業。

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