四葉草小蒸糕

以玉米面、黃豆面為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：四葉草小蒸糕
• 分類：蒸，糕點
• 主要食材：玉米面，黃豆面

用料

材料	用量
玉米面	-
黃豆面	少量
水	-
糖	可不放

做法

1. 將所有材料揉成團。玉米面沒有筋性所以不用和得太成型

2. 用做小餅乾的模具將麵團做成心形

3. 上鍋蒸熟即可