四步驟酥脆藍莓蛋糕是一道糕點，主料為低筋麵粉、雞蛋、牛奶、食用油。
基本介紹
- 菜名：四步驟酥脆藍莓蛋糕
- 難度：普通
- 時間：10-30分鐘
- 主料：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、食用油
- 輔料：泡打粉、白砂糖、藍莓果醬
做法
1.將牛奶 食用油 白砂糖混合 攪拌均勻 | |
2.加入打散的雞蛋液 藍莓果醬 攪拌均勻 | |
3.篩入麵粉 泡打粉 攪拌均勻 放置10分鐘左右（醒過的麵糊烤制出的蛋糕鬆軟） | |
4.磨具里塗一層食用油 倒入蛋糕糊7分滿 入烤箱170度上下火烤25分鐘（圖中為烤15分鐘） |  |
四步驟酥脆藍莓蛋糕是一道糕點，主料為低筋麵粉、雞蛋、牛奶、食用油。
1.將牛奶 食用油 白砂糖混合 攪拌均勻 | |
2.加入打散的雞蛋液 藍莓果醬 攪拌均勻 | |
3.篩入麵粉 泡打粉 攪拌均勻 放置10分鐘左右（醒過的麵糊烤制出的蛋糕鬆軟） | |
4.磨具里塗一層食用油 倒入蛋糕糊7分滿 入烤箱170度上下火烤25分鐘（圖中為烤15分鐘） | |
