四川糧油市場志

《四川糧油市場志》是李樹棠編著的地方志。

基本介紹

• 中文名：四川糧油市場志
• 作者：李樹棠
• 出版時間：1990年05月
• 出版社：四川人民出版社

內容簡介

本志記述的內容包括四川農村糧食購銷工作、當代四川糧油議購議銷、四川植物油的交換與流通、四川糧油調運工作和四川的糧油計畫、統計及價格管理等。

作品目錄

封面

四川糧油市場志

《四川省志·糧食志》編輯室

編寫說明

目錄

凡例

概述

第一章 源流

第一節 興衰歷程

一、移民墾殖時期

二、清末民初時期

三、抗日戰爭時期

四、統購統銷時期

五、改革開放時期

第二節 分布流向

一、自然分布狀況

二、按政區組織流通

三、糧食流向“三個逆轉”

第三節 傳統消費市場

一、重慶市

二、成都市

三、自貢市

四、萬縣市

第二章 交易

第一節 糧油商

一、起 源

二、類 型

三、組 織

第二節 交易方式

一、農 村

二、城 鎮

三、其 他

四、行話、暗語

第三節 糧油計量

一、量具混亂

二、統一量具

三、改革計量制度

第三章 價 格

第一節 晚清時期

一、貨幣制度

二、銀兩計價

三、比值概況

第二節 軍閥割據時期

一、糧價概況

二、地區差價

三、糧價漲勢

第三節 抗戰及戰後時期

一、成、渝價格態勢

二、通貨膨脹

三、囤積居奇

四、供需失調

第四節 人民政府時期

一、政府主導的價格體系

二、糧價“剪刀差”

三、購銷倒掛及價格“雙軌制”

四、市場糧油價格漲勢

第四章 管 理

第一節 晚清時期

一、行政管理機構

二、商 會

三、學校收斗息

四、厘 金

第二節 “防區制”時期

一、封鎖禁運

二、設卡盤剝

三、籌糧派款

四、紙幣劣幣

第三節 國民政府時期

一、管理體制

二、劃分供銷區域

三、官督商辦“統購統銷”

四、軍警督售餘糧

五、評價、平價、限價、議價

六、節約糧食運動

七、管制糧食流通

八、招標承包斗息

第四節 人民政府時期

一、國營經濟主導市場

二、改造舊市場

三、建立“國家糧食市場”

四、關閉糧油市場

五、開放糧油市場

六、“雙軌制”多渠道經營

七、市場建設

第五章 桐 油

第一節 產地與產量

一、產 地

二、產 量

三、產量起落原因

第二節 市場變遷

一、晚清時期

二、民國時期

三、中華人民共和國時期

第三節 貿易方式與歷程

一、貿易方式

二、興衰歷程

第四節 市場管理

一、桐油商的產生

二、桐油商的分類

三、桐油商的組織

四、管理辦法

第五節 價 格

一、市價、牌價、比價

二、差 價

第六節 制煉、裝具及質量標準

一、制 煉

二、裝 具

三、質量標準

著作權頁