四川省預製川菜研究院(中心)是四川高金實業集團股份有限公司與成都大學組建的研究機構。
研究院(中心)構建可持續發展的產學研政合作平台、總結預製菜聯盟建設成果並進行技術發布和推廣套用、分析產業關鍵問題並確定研究方向和重點內容等方面開展工作,攜手行業優秀預製菜企業打通關鍵技術瓶頸、打造預製菜餚的川味、川調和川造新勢力、推進預製川菜產業發展。
基本介紹
- 中文名:四川省預製川菜研究院(中心)
- 主管部門:四川高金實業集團股份有限公司與成都大學
四川省預製川菜研究院(中心)是四川高金實業集團股份有限公司與成都大學組建的研究機構。
研究院(中心)構建可持續發展的產學研政合作平台、總結預製菜聯盟建設成果並進行技術發布和推廣套用、分析產業關鍵問題並確定研究方向和重點內容等方面開展工作,攜手行業優秀預製菜企業打通關鍵技術瓶頸、打造預製菜餚的川味、川調和川造新勢力、推進預製川菜產業發展。