四川小面

基本介紹

• 中文名：四川小面
• 主要食材：麵條，青菜
• 分類：川菜

用料

材料	用量
麵條	依據個人食量
青菜	數棵
蔥	少許
蒜末	少許
肉臊子	少許

做法

1. 準備好麵條，青菜和蔥
2. 開始調醬料，首先放醬油
3. 辣椒油
4. 味素少許
5. 花椒麵〜少許
6. 加入肉臊子〜喜歡吃肉可以多加點
7. 加入蔥和蒜末
8. 加點開水〜調料完成，這是好吃與否的關鍵！
9. 煮麵條〜
10. 起鍋，拌勻，可以開動啦〜〜