四川中釀酒業有限公司

基本情況

四川中釀酒業是一家傳統土灶酒釀製企業，生產、銷售“川北情”生態中草藥麯酒。把傳統土灶酒市場化、品牌化是我們的發展理念，以追尋“記憶最深處的味道”為品牌主張，採用（決不妥協的）傳統土灶釀製工藝和祖傳中草藥制曲，原生態釀製工藝。產品共有清香和濃香二大系列，所生產的清香系列：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，餘味爽淨，濃香系列窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長。

文化背景

中釀酒業位於“川北心臟”儀隴縣，儀隴地處嘉陵江上游，屬中亞熱帶濕潤季風氣候區，四季分明，雨熱同季。是川陝革命老根據地，朱德總司令的故鄉，風光秀美，人傑地靈，擁有得天獨厚的水源環境。民間至今一直保留著傳統的土灶釀酒技術。如今，本著發揚朱德故里傳統土灶酒文化，讓我們一起品味生活、回味歷史。