《四季廚房》是2018年江西人民出版社出版的圖書，作者是達格瑪·馮·克拉姆。
基本介紹
- 書名：四季廚房
- 作者： [德] 達格瑪·馮·克拉姆
- 原作品：Das große Wimmel-Kochbuch mit Rezepten für alle Jahreszeiten
- 譯者：邵帥
- 出版社：江西人民出版社
- 出版時間：2018年12月
- 頁數：136 頁
- 定價：88.00 元
- 裝幀：軟精裝
- ISBN：9787210106319
- 出品方： 後浪
- 叢書：羅特勞特·蘇珊娜·貝爾納系列作品
- 繪畫：[德] 羅特勞特·蘇珊娜·貝爾納
內容簡介,作者簡介 ,圖書目錄 ,
內容簡介
春夏秋冬，書中的人物一起奔跑、歡笑、學習、玩耍、睡覺，當然也要吃飯，和所有人一樣，民以食為天嘛。如果有人問他們喜歡吃什麼，每個人的回答都有所不同，妮可和琳恩喜歡扭結麵包，曼弗雷德喜歡烘焙食品，丹妮拉則喜歡蔬菜乳酪……和書中人物一起來製作好吃的食物吧！
作者簡介
羅特勞特·蘇珊娜·貝爾納：生於德國斯圖加特的插畫家，曾獲得德國青少年文學獎特別獎，福爾卡赫德國學院大獎，以及 2016 年的國際安徒生大獎等。
達格瑪·馮·克拉姆：德國飲食作者，出版過多部美食書籍，擅長簡單而又有營養的食譜書。
圖書目錄
引 言
在下廚之前，廚師們必須知道的準備事項……
春 天
夏 天
秋 天
冬 天
自製家庭菜譜
配 料
溫 度
測量與稱重
工 具
廚房小助手
下廚貼士
