嚴控血糖，遠離併發症

《嚴控血糖 遠離併發症》是2021年中國紡織出版社出版的圖書，作者是張文高。

基本介紹

• 中文名：嚴控血糖 遠離併發症
• 作者：張文高
• 出版社：中國紡織出版社
• ISBN：9787518081448

內容簡介

本書涉及糖尿病患者治療、保健的方方面面，每篇由眾多知識點串接而成，廣大讀者閱讀本書後，可對糖尿病相關基礎知識，糖尿病飲食管理、運動療法、安全合理用藥、日常監測、併發症防治等有較為系統且全面的認識。書中提供的方法具體且操作性強，可供廣大病友在日常疾病防治中參考套用。

圖書目錄

章

血糖可控可調，認清血糖是關鍵13

不可不知的血糖基礎知識14

什麼是血糖14

是誰在調節血糖15

血糖為什麼會升高15

血糖升高“有跡可循”16

長期血糖升高的後果17

血糖和糖尿病的關係及糖尿病診斷標準18

血糖高≠糖尿病18

糖尿病的判斷標準18

高血糖與糖尿病的“怪圈”19

糖尿病的高發人群19

糖尿病的主要類型20

1型糖尿病20

2型糖尿病21

妊娠糖尿病21

其他特殊類型糖尿病21

糖尿病的典型症狀：“三多一少”22

“三多一少”就是糖尿病嗎22

沒有“三多一少”就不是糖尿病22

糖尿病與“一少”、肥胖的關係22

不控好血糖的後果——可怕的併發症23

血糖控制得太猛，小心低血糖24

第二章

注意起居細節，控制血糖25

“講究”生活細節，血糖平穩不亂“動”26

熬夜，血糖傷不起26

按時起床，避免血糖波動26

與菸酒、飲料的相處之道27

注意個人衛生，避免感染27

洗澡，也是一門“學問”28

保護好雙腳，預防糖尿病足29

保護眼睛，預防眼底病變29

緩解壓力，戰勝血糖30

壓力與高血糖密切相關30

尋找適合自己的壓力排解方法31

居家控糖必學技能：測血糖33

自我檢測血糖的方法33

血糖監測與控制標準參考值34

居家監測血糖的注意事項34

正確服用降糖藥，讓血糖降下來35

正確掌握服藥時間35

不得隨意加大降糖藥物劑量35

停服降糖藥要循序漸進35

胰島素的使用與注意事項36

需要注射胰島素的人群36

胰島素的劑型和使用注意事項36

胰島素的注射部位37

自行注射胰島素的方法和注意事項37

貯存胰島素的條件和注意事項38

第三章

健康飲食習慣，穩住血糖39

不吃早餐：誘發肥胖，血糖波動大40

少吃挨餓：小心低血糖和營養不良41

營養不均衡：血糖就像“過山車”42

食物多樣化，營養均衡合理44

多選低GI和低GL的食物45

血糖生成指數（GI）45

與GI值相關的GL值45

合理利用GI、GL選擇食物46

改善烹調方法，血糖高也不愁吃51

用對油鹽醬醋糖，血糖不躥高52

做菜用植物油，並且要少油52

鹽每人每天不超過1瓶蓋53

甜味劑代替糖調味53

用對醬油和蚝油54

用好醋或檸檬汁54

其他調味料的使用54

第四章

科學制定食譜，減體重、調血糖55

算一算，一天需要多少總熱量56

分一分，分配好三餐和加餐的熱量比例57

合理分配一日三餐的熱量57

三大營養素的配置要合理57

合理安排三餐主食的量58

合理安排三餐副食的量58

加餐應減少正餐主食的量59

換一換，確定六大食物的交換份數60

什麼是食物交換份60

計算每日食物交換份的份數60

等值食物交換表61

食物交換份的具體套用63

食物交換份與GI、GL64

利用食品交換份法科學配餐64

不同人群全天配餐舉例66

第五章

吃對食物，平穩降血糖69

五穀類70

玉米：調節胰島素分泌，穩定血糖70

燕麥：防止餐後血糖飆升72

蕎麥：改善糖耐量，預防心腦血管病73

黃豆：促進胰島素分泌74

綠豆：減肥消脂，穩定血糖76

黑米：預防糖尿病眼底病變78

薏米：維持正常的胰島素分泌80

蔬菜類82

西葫蘆：促進胰島素分泌82

萵筍：促進糖代謝，預防便秘84

苦瓜：清熱解毒，平穩血糖86

冬瓜：適合糖尿病合併肥胖者87

菠菜：刺激胰島素分泌，降低血糖濃度88

芹菜：提高胰島素敏感性89

洋蔥：促進胰島素分泌與合成90

蘆筍：調節血糖濃度，降糖降脂92

韭菜：降糖降脂，預防便秘94

黑木耳：清熱排毒，降糖降脂降壓95

海帶：維護甲狀腺功能96

絲瓜：低脂、低糖、低能量98

白蘿蔔：穩定血糖，預防便秘99

菜花：改善糖耐量，穩定血糖100

茄子：保護眼睛，預防眼底病變102

山藥：控制餐後血糖升高104

香菇：改善糖耐量106

綠豆芽：減緩葡萄糖吸收，預防眼底病變108

圓白菜：提高胰島素活性109

黃瓜：降糖降壓，預防便秘110

西紅柿：促進糖類代謝與轉化111

胡蘿蔔：防治糖尿病並發視網膜病變112

肉類113

鴨肉：加強糖的利用率，降低血糖113

雞肉：補充蛋白質，調節糖類及脂肪代謝114

鴿肉：提高糖耐量，穩定血糖115

水產類116

鱔魚：調節血糖116

鯽魚：促進胰島素合成117

牡蠣：平衡胰島素分泌118

鱈魚：提高胰島素敏感性119

水果類120

獼猴桃：促進糖代謝，預防併發症120

橘子：穩定血糖，降低血脂121

桃：控制餐後血糖波動122

鳳梨：延緩餐後血糖升高123

櫻桃：促進胰島細胞修復124

蘋果：潤腸排毒，調節血糖水平125

乾果類126

核桃：改善胰島功能，穩定血糖126

花生：參與糖代謝，降低膽固醇127

蓮子：提高胰島素工作效率128

第六章

用對中藥，讓血糖降下來129

中醫里的糖尿病130

降糖食藥物質131

枸杞子：提高糖耐量131

葛根：降血壓，降血糖132

桑葉：穩定餐後血糖133

黃精：降血糖，降血脂134

玉竹：降低血糖，控制症狀135

桔梗：穩定血糖，降低血脂136

降糖常用中藥137

地黃：輔助降血糖137

女貞子：補益肝腎，降血糖138

白朮：助消化，降血糖139

絞股藍：降低血糖與血脂140

麥冬：促使胰島細胞恢復141

黃芪：雙向調節血糖血壓142

西洋參：促進糖代謝和脂肪代謝143

地骨皮：降血糖，降血脂144

中醫降糖傳世名方145

玉女煎：清胃熱、滋腎陰、治消渴145

六味地黃丸合生脈散：滋陰補腎、斂陰止汗，改善消渴症146

杞菊地黃丸：滋陰補腎、斂陰止汗，改善消渴症147

一貫煎：補氣養陰、滋補肺腎，改善消渴症147

半夏白朮天麻湯：健脾祛濕，緩解糖尿病合併高

血壓148

白虎加人參湯：清熱、益氣、生津，適合上消多飲者148

豬苓湯：養陰清熱，適合糖尿病性腹瀉149

柴胡疏肝散：理氣解郁，適合肝鬱氣滯型糖尿病149

注意！降糖中藥與西藥的聯合用藥禁忌 150

第七章

合理運動，改善血糖151

糖尿病人運動注意事項152

運動時發生低血糖的自救措施153

適合糖尿病患者的運動154

散步：消耗熱量、減輕體重154

慢跑：提高基礎代謝率154

踢毽子：全身都能得到鍛鍊155

游泳：改善胰島素抵抗155

太極拳：增強免疫力156

八段錦：促進經絡氣血運行157

降糖操：有效降低血糖160

第八章

因人而異、對症調養、積極防治163

兒童糖尿病164

居家調養原則164

飲食調養原則165

降糖食譜推薦166

簡易按摩法167

妊娠糖尿病168

居家調養原則168

飲食調養原則169

降糖食譜推薦170

簡易按摩法171

糖尿病合併腎病172

居家調養原則172

飲食調養原則173

降糖食譜推薦174

簡易按摩法175

糖尿病合併高血壓176

居家調養原則176

飲食調養原則177

降糖食譜推薦178

簡易按摩法179

糖尿病合併脂肪肝180

居家調養原則180

飲食調養原則181

降糖食譜推薦182

簡易按摩法183

糖尿病合併痛風184

居家調養原則184

飲食調養原則185

降糖食譜推薦186

簡易按摩法187

糖尿病合併冠心病188

居家調養原則188

飲食調養原則189

降糖食譜推薦191

簡易按摩法192

作者簡介

張文高，男，1943年生。山東中醫藥大學與廣州中醫藥大學（後者為兼職）中醫內科教授、中西醫結合臨床博士生導師，山東省中醫院主任醫師，北京市鼓樓中醫醫院京城名醫館主任醫師。從醫55年，三世中醫傳承，1982年起師從中國科學院資深院士、國醫大師陳可冀院士。終身享受國務院政府特殊津貼專家（1993年始），山東省專業技術拔尖人才（1995年），首批山東省名中醫藥專家（2003年）。曾任山東中醫藥大學科研處處長（1985-1998）、中西醫結合系主任（1998-2001）等職。世界中醫藥學會聯合會老年醫學專業委員會首屆副會長；中國中西醫結合學會第五屆常務理事，中國中西醫結合學會心血管病專業委員會第三屆副主任，養生康復專業委員會一、二屆副主任；中國醫師協會中西醫結合醫師分會首屆常務委員；中國藥膳研究會首席專家、常務理事、專家委員會常務副主任；全國中藥外治專業委員會副主任委員；中國生物醫學工程學會中醫藥工程分會第二、三屆常務委員等。是《中國動脈硬化雜誌》、《中醫外治雜誌》、《中國中西醫結合急救雜誌》、《中西醫結合心腦血管病雜誌》等期刊的編委。主持完成國家自然科學基金等多項國家和部省科研課題。通過鑑定的科研成果20餘項，獲第20屆日內瓦國際發明展覽銀牌獎及國家與省部科技獎10項。培養博士、碩士研究生近40名。主編專著與叢書8部，副主編著作7部；刊物發表論文200餘篇。