噘噘靈芝菇是一款家常類菜品，製作原料主要有靈芝菇等。 基本介紹 中文名：噘噘靈芝菇主要食材：靈芝菇輔料：大蒜、薑片、乾蔥頭、香蔥調料：鮮美醬油、老抽、白糖、鹽 主料：靈芝菇 輔料：大蒜、薑片、乾蔥頭、香蔥、香菜 調料：鮮美醬油、老抽、白糖、鹽、雞精、蚝油 烹製方法：1、先將大蒜、薑片、乾蔥頭放入鍋內煸炒至金黃色待用；2、靈芝菇切成小方塊，也將其煸炒至金黃待用；3、坐鍋上火，倒入適量的油，放入大蒜、薑片、乾蔥頭、料酒、雞精、調料，勾芡，再加入靈芝菇，煸炒幾下即可；4、先將沙鍋燒熱，鍋內放入香菜香蔥，將做好的靈芝菇放入鍋內，加入花雕酒即可。特點：濃香、爽口。
