嘉洛城堡(Chateau Garraud)位於法國波爾多右岸波美侯法定葡萄酒產區。出產優質的嘉洛乾紅葡萄酒、古昔乾紅( Chateau l'Ancien)葡萄酒以及泰坦乾紅葡萄酒(Chateau Treytins)。嘉洛城堡出產的葡萄酒優雅,色澤深濃,口感柔順而豐滿,酒體較高,餘味悠長,散發著多種豐富的果香味,尤其是紅色水果味,具備10年以上的陳年潛力。
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簡介
酒莊歷史
萊昂諾尼葡萄園坐落在波美侯高原的延伸地帶,出產優質的嘉洛乾紅葡萄酒、古昔乾紅(Chateau l'Ancien)葡萄酒以及泰坦乾紅葡萄酒(ChateauTreytins)。19世紀中期,Countde Kermartin開始種植嘉洛酒莊葡萄園,30年代後期,嘉洛酒莊卻被萊昂諾尼(Léon Nony)收購了。在萊昂諾尼的掌管下,嘉洛酒莊得以全面革新和規模的擴大。二戰之後,萊昂諾尼創建了泰坦酒莊。1959年,萊昂諾尼去世後,酒莊轉交其兒子Michel及孫子Jean-Marc打理。經歷了1956年和1985年的霜凍災害後,他們理性地重新種植了葡萄園。為了紀念嘉洛最早的歷史源頭,諾尼家族為葡萄園取名為l'Ancien,以出產波美侯地區最高水準的葡萄美酒。家族還實施積極的對外貿易政策。葡萄酒已經出口到歐洲、南美洲以及遠東多個國家。
葡萄園簡介
嘉洛城堡葡萄園從波美侯高原一直延伸開來,擁有多樣化的土壤類型,完美地結合了礫石、粘土和沉積岩土壤。葡萄園種植的葡萄樹平均樹齡為25年,培植有赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)等多種葡萄,其中梅洛的種植比例高達75%。酒莊通過雙居由式(Double Guyot)的培形方法來限制葡萄的產量。當葡萄充分成熟後,酒莊採用人工方式採摘葡萄,並運送到振動的分揀台上篩選葡萄。
嘉洛城堡的葡萄酒釀造都在控溫的不鏽鋼容器罐中進行。等葡萄汁發酵完成後,酒莊會根據每個年份的特點,採用傳統的方法將80%的葡萄酒放在橡木桶中陳釀18個月時間。之後酒莊自己裝瓶出售。只有品質發展得最好的葡萄酒才會用來釀造Garraud系列酒款。酒莊葡萄酒年產量不超過10.000箱。
嘉洛城堡的葡萄酒釀造都在控溫的不鏽鋼容器罐中進行。等葡萄汁發酵完成後,酒莊會根據每個年份的特點,採用傳統的方法將80%的葡萄酒放在橡木桶中陳釀18個月時間。之後酒莊自己裝瓶出售。只有品質發展得最好的葡萄酒才會用來釀造Garraud系列酒款。酒莊葡萄酒年產量不超過10.000箱。
葡萄酒特點
嘉洛城堡出產的葡萄酒優雅,色澤深濃,口感柔順而豐滿,酒體較高,餘味悠長,散發著多種豐富的果香味,尤其是紅色水果味,具備10年以上的陳年潛力。酒莊目前已出產有多個年份葡萄酒,包括2006、2005、2004、2003、2005、2001、2000、1999、1998、1997、1996、1995和1994年。其中不少年份的嘉洛乾紅葡萄酒榮獲獎項,如2009和2007年的嘉洛城堡乾紅葡萄酒在2011及2009年的國際葡萄酒挑戰大賽上均榮獲銀獎;2005及2006年份的嘉洛城堡乾紅葡萄酒則在2009及2010年的《樺榭葡萄酒指引》(HachetteWineGuide)上榮獲一星級評價。