《嗜熱細菌的耐熱蛋白質的熱穩定性機制研究》是依託復旦大學，由殷長傳擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：嗜熱細菌的耐熱蛋白質的熱穩定性機制研究
- 依託單位：復旦大學
- 項目類別：面上項目
- 項目負責人：殷長傳
- 批准號：39670009
- 申請代碼：C0102
- 負責人職稱：講師
- 研究期限：1997-01-01 至 1999-12-31
- 支持經費：10.2（萬元）
項目摘要
通過隨機誘變得到熱穩定性發生改變的突變體61個並確定了胺基酸的突變位置。通過對木糖異構酶家族的計算機分析，根據GC含量和胺基酸組成相關性，將胺基酸分成正相關、負相關和不相關胺基酸三類，發現有助於提高熱穩定性的胺基酸替換多為從負相關到不相關或從不相關到正相關胺基酸，隨機誘變的結果很好地支持了這個結論。得到了蛋白晶體，收集了2.22A的X-衍射數據並得到了6套同晶置換的數據，有望一年內解析出晶體結構。對有代表性的熱穩定性上升突變體和下降突變體各2個進行了二級結構、拼接和結晶研究。在蛋白質的一級結構和高級結構上對蛋白的熱穩定機制進行了闡述，具有較高的理論意義和實踐指導作用。
