喼汁生炒排骨

喼汁生炒排骨

基本介紹

  • 中文名:喼汁生炒排骨
  • 主要食材:排骨,喼汁
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
排骨
2條
喼汁
少許
生抽
適量
適量
適量
少許
生粉
少許
涼開水
少許
蔥花
少許

做法

1. 先將排骨用水冼淨,切成小段。
2. 將鍋燒熱放油、放入排骨炒到變色微黃。
3. 放入鹽、生抽、喼汁、酒調味翻炒均勻。
4. 沿鍋邊加入少許水蓋上鍋蓋焗熟。
5. 開蓋倒入用涼開水開的生粉水勾芡。
6. 撒上蔥花,上碟。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們