以合菜、單餅為主料的菜品。 基本介紹 中文名:單餅卷合菜主要食材:合菜,單餅或春餅 用料,做法, 用料材料合菜單餅或春餅做法1. 將合菜捲入單餅或春餅2. 餅要保持一定濕度和柔軟度3. 將單餅對切4. 將菜用餅卷實