基本介紹
- 中文名:單鍋意面
- 主要食材:碎牛肉,Tomato Sauce(番茄糊)相當於半罐
- 分類:視頻菜譜,【視】美國宅男美食
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
碎牛肉 | 500克 |
Tomato Sauce(番茄糊)相當於半罐 | 一杯 |
Tomato Paste(番茄膏)相當於1小罐 | 3/4杯 |
番茄汁 (Tomato Juice) | 3杯 |
碎大蒜 | 2瓣 |
辣椒粉 (Chili Powder) | 2-3小勺 |
碎洋蔥 | 1個 |
水 | 1杯 |
牛至葉 (Oregano) | 1小勺 |
Spaghetti意大利麵 | 450克 |
胡椒粉 | 少量 |
鹽 | 少量 |
做法
1. 先在一個大鍋里用中高火炒牛肉、洋蔥和大蒜 | |
2. 炒到熟 | |
3. 把油倒掉 | |
4. 然後放回肉 | |
5. 再加其它食材 | |
6. 再加其它食材 | |
7. 煮沸了 | |
8. 把火關小 | |
9. 蓋上煮(Simmer)30分鐘左右 | |
10. 同時繼續攪勻 | |
11. 加麵條 | |
12. 再蓋上煮20分鐘左右。煮時如果太乾可以再加點水。 | |
13. 同樣繼續攪勻 | |
14. 煮到麵條變軟 | |
15. 就可以了。現在除了meatloaf以外當你晚上沒時間做晚餐的時候,還可以做這個意面。第二天還可以當午餐吃 |