單身朱古力爆米花

單身朱古力爆米花是以玉米等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：單身朱古力爆米花
• 分類：零食，爆米花
• 主要食材：自爆玉米粒，黃油

用料

材料	用量
自爆玉米粒	30g
黃油	-
朱古力	-

做法

1. 自爆玉米粒（網上有賣的）清水洗淨 晾乾水分
2. 準備黃油（可用花生油代替） 朱古力
3. 朱古力切碎 備用 喜歡甜的可以再切點士力架
4. 平底鍋調至最小火 加入黃油 黃油融化後加玉米粒 用鏟子攪勻
5. 蓋上鍋蓋 調至中小火繼續加熱 用手不斷搖晃平底鍋 待玉米炸開的聲音減至5秒一次時 關火
6. 半分鐘後 確定不再有爆開的玉米粒 掀開鍋蓋 將切好的朱古力碎均勻撒入 然後用鏟子拌勻 鍋底的餘溫 會將朱古力碎融化並包覆在爆米花上
7. 噹噹噹噹！好吃又實惠的朱古力爆米花就完成了！