《水滸傳》中梁山英雄中第四十四條好漢，馬軍小彪將兼遠探出哨頭領第七位。七十二地煞星之地奇星。梁山兵馬打破大名府後，朝廷派凌州團練使單廷貴與魏定國領兵再打梁山。單廷貴人稱“聖水將軍”，善用淡水浸兵之法。關勝領兵與單廷貴交戰，宣贊、郝思文被單廷貴捉拿。幸虧得李逵、焦挺、鮑旭三人在中途相救。關勝與單廷貴對仗，關勝掉頭就跑，單廷貴拍馬追趕，舉槍便刺，關勝奮起神威，用拖刀計將單廷?拍下馬後活捉，單廷貴歸降梁山。與林沖、董平、魏定國把守梁山正西旱寨。征討方臘時陣亡。
